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从蛋白质的氨基酸排列顺序可知其生物学功能 蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常 只有具特定的二级结构的蛋白质才可能有活性 只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性
肺炎双球菌利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质 蛋白质是生命活动的主要承担者,是细胞内含量较多的有机物之一 所有蛋白质都在核糖体上合成,然后经高尔基体和内质网加工才具有一定的功能 蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因
蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 已知某化合物具有催化功能,可以推断此物质为蛋白质 有些蛋白质具有免疫功能,如抗体;有些蛋白质具有传递信息的功能,如胰岛素。 蛋白质空间结构改变,不会影响其生物活性
蛋白质工程能定向改造蛋白质分子结构,使之更加符合人类需要 蛋白质工程的实质是通过改变氨基酸的结构改变蛋白质的功能 当前限制蛋白质工程发展的关键因素是基因工程技术还不成熟 蛋白质工程技术中的操作对象是蛋白质或控制蛋白质合成的基因
核苷酸序列 核糖核酸序列 碱基序列 氨基酸序列 脱氧核糖核酸序列
蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构 蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质 蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变 蛋白质空间构象与功能无关
测定蛋白质排列顺序 测定氨基酸排列顺序 测定核苷酸排列顺序 测定DNA排列顺序 测定碱基排列顺序
Edman降解法 双脱氧链末端终止法 化学降解法 氧化-还原法 水解法
组成蛋白质的氨基酸约有20种 蛋白质的结构受温度和酸碱度的影响 蛋白质的结构多样性就是指氨基酸顺序的多样性 蛋白质是生物体内重要的结构物质和功能物质
不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 蛋白质分子的结构和功能具有多样性 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 已知某化合物具有催化功能,可以推断此物质为蛋白质 有些蛋白质具有免疫功能,如抗体;有些蛋白质具有接受信息的功能,如受体。抗体与受体都具有专一性 蛋白质空间结构改变,不会影响其生物活性
蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 已知某化合物含有 H.、O.、N.等元素,且具有催化功能,可以推断此物质为蛋白质 C.蛋白质中有些具有免疫功能,如抗体;有些具有传递信息的功能,如胰岛素。 蛋白质的空间结构改变,可能会导致蛋白质失去生物活性,而这种改变是可逆的
蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 已知某化合物具有催化功能,可以推断此物质为蛋白质 有些蛋白质具有防御功能,如抗体;有些蛋白质具有接受信息的功能,如受体;抗体与受体都具有专一性 蛋白质空间结构改变,不会影响其生物活性
对蛋白质进行分子设计→改造蛋白质分子→行使功能 基因→表达→形成氨基酸序列的多肽链→形成具有高级结构的蛋白质→行使生物功能
预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相应的脱氧核苷酸序列
预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→合成相应的mRNA