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蔗糖中的果糖基 麦芽糖中的葡萄糖基 乳糖中的半乳糖基 棉籽糖中的乳糖基
富含不饱和脂肪的食物 富含长链脂肪酸的食物 富含铁离子的食物 富含维生素E的食物 富含维生素A的食物
给予高蛋白饮食 热量供给要充足 多吃富含多聚不饱和脂肪酸的食物 水肿时低盐饮食,勿食腌制食品 注意各种维生素及微量元素的补充
高能量、高蛋白饮食 富含铁、锌、铜的食物 富含维生素的食物 多饮水 低盐、低蛋白、低脂肪饮食
能促进体内双歧杆菌增殖 防止龋齿 是一种水溶性食物纤维 易被人体消化道酶水解
因肝肾功能下降,故应降低蛋白质的供能比 不宜多吃水果和蜂蜜等富含果糖的食物 由于消化吸收率低,蛋白质的摄人量应高于中年人AI值 为防止超重和肥胖,老年人应保持能量负平衡 易出现维生素摄人不足