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1~2mg 2~3mg 3~4mg 4~5mg 5~6mg
说明维生素A营养充足 不能肯定维生素A营养充足 说明体内维生素A贮存状态良好 肝脏有维生素A贮存量减少 视黄醇结合蛋白含量偏低
维生素B1 维生素B2 复合维生素B 维生素B 维生素B12
铁 铁和蛋白质 维生素B12和叶酸 促红细胞生成素 维生素B6
铁 铁和蛋白质 维生素B12 和叶酸 促红细胞生成素 维生素B6
恶性贫血主要不是由于食物中缺维生素B12引起的,而是由于肠道吸收功能障碍引起的。 维生素B2是丙酮酸脱氢酶的辅酶,缺少维生素B2会使丙酮酸无法脱羧而引发一系列疾病,如结膜炎、口腔溃疡等 维生素D是一种能够在人体内合成的维生素,如果食物中缺少维生素D,只要经常晒晒太阳就能得到满足上,而维生素B12是一种在人体内不能合成的,如果食物中没有维生素B12,肯定会患恶性贫血 维生素E不仅对维持生育能力具有重要的作用,同时还具有抗氧化作用,对保护生物膜也具有重要的作用
体内铁的贮存量减少时,吸收量增加 维生素C等药物 食物组成 胃酸,胆汁的影响 肠道寄生虫病
铁 铁和蛋白质 维生素 B12和叶酸 促红细胞生成素 维生素 B6
2~3mg 3~4mg 1~2mg 4~5mg 5~6mg
叶酸缺乏引起者最多见 对食物加热、煮沸过度可造成叶酸缺乏 人体中叶酸、维生素B12全部由食物供给 人体内贮存的叶酸可供人体使用3~6年 恶性贫血是由于内因子缺乏导致维生素B12不能被吸收所致
1~2mg 2~3mg 3~4mg 4~5mg 5~10mg
600mg 900mg 1200mg 1400mg 1600mg
1~2mg 2~3mg 3~4mg 4~5mg 5~10mg