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唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂 人体的能量全部由糖类提供 食用加碘盐可预防甲状腺肿大 蔬菜、水果等富含维生素
生物体内的化学反应提供能量 能加快生物体内的生化反应速度 酶是一种高效、专一的无机催化剂 能促进生物体内营养物质的运输
蛋白质;化学 激素;化学 蛋白质;生物 激素;生物
提高活化能 降低活化能 减少反应的自由能 提高产物的能量水平 降低反应物的能量水平
增高反应的活化能 降低反应的活化能 增高产物能量水平 降低产物能量水平 降低反应自有能
酶是活细胞产生的具有催化能力的有机物 活细胞都能产生酶并且一种酶只催化一种化学反应 同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著 过酸.过碱和高温都能使酶结构发生不可逆的改变
提高反应活化能 降低反应活化能 提高产物能量水平 降低产物能量水平
酶都是蛋白质 酶只能在生物体内发挥催化作用 酶具有比一般无机催化剂更高的催化效率和更高的专一性 酶对温度、压力、PH等环境变化没有一般催化剂敏感
降低反应活化能 增加反应活化能 增加产物的能量水平 降低反应物的能量水平 降低反应物的自由能变化
降低反应活化能 增加反应活化能 增加产物的能量 降低反应物的能量 降低反应的自由能
酶具有高效性,酶催化的反应速度与酶的浓度无关 ( ) 酶的作用条件较温和,酶催化的反应只能在细胞内进行 酶的化学本质是蛋白质,降可低化学反应的活化能 酶具有专一性,一种酶只能催化一种或一类化学反应
增高反应活化能 降低反应活化能 增高产物能量水平 降低反应能量水平
专一性 对环境条件敏感 反应条件温和性 活力不可调节性
增高反应活化能 降低反应活化能 增高产物能量水平 降低反应能量水平
催化剂只具有加快化学反应速率性能 催化剂具有高度的选择性(即催化的专一性) 酶是生物体内的一种催化剂 催化剂在化学反应前后的化学性质、质量不变