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从事不同职业者选择茶饮时,脑力劳动者宜饮绿茶、茉莉花茶为优。
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茶艺师《初级茶艺师练习题一》真题及答案
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花茶所用的茶还以为主.【茉莉花茶→基底茶为绿茶】
红茶
绿茶
黄茶
青茶
在荷兰中国餐馆中最受欢迎的茶是
红茶
绿茶
茉莉花茶
普洱茶
茉莉花茶是我国北方人常喝的茶是用烘青绿茶和茉莉鲜花拼和窨制而成 它属于茶类
炎热夏暑季节宜饮茉莉花茶寒冬季节宜饮桂花茶
从事不同职业者选择茶饮时脑力劳动者则以饮红茶乌龙茶为优
炎热夏暑季节宜饮茉莉花茶寒冬季节宜饮桂花茶
从事不同职业者选择茶饮时矿工司机则多饮
乌龙茶
白茶
清凉茶
绿茶
从事不同职业者选择茶饮时脑力劳动者则以饮红茶乌龙茶为优
从事不同职业者选择茶饮时脑力劳动者宜饮绿茶茉莉花茶为优
不同慢性疾病者选择不同茶饮有前列腺疾病者宜饮
乌龙茶、红茶
花茶、红茶
绿茶、花茶
白茶
从事不同职业者选择茶饮时矿工司机则多饮__________
从事不同职业者选择茶饮时矿工司机则多饮
乌龙茶
白茶
清凉茶
绿茶
春回大地时节宜饮
玳玳花茶
茉莉花茶
玫瑰花茶
桂花茶
春回大地时节宜饮
玳玳花茶
茉莉花茶
玫瑰花茶
桂花茶
从事不同职业者选择茶饮时脑力劳动者宜饮为优
绿茶白茶
绿茶、茉莉花茶
乌龙茶普洱茶
乌龙茶、红茶
从事不同职业者选择茶饮时脑力劳动者宜饮绿茶茉莉花茶为优
茉莉花茶是的再加工茶.【花茶的基底茶→绿茶】
黑茶
红茶
乌龙茶
绿茶
在茶叶分类中茉莉花茶仍属于
白茶
青茶
绿茶
新加坡人过春节流行主客共饮寓意财运亨通
马黛茶
茉莉花茶
元宝茶
肉骨茶
从事不同职业者选择茶饮时脑力劳动者宜饮为优
绿茶白茶
绿茶、茉莉花茶
乌龙茶普洱茶
乌龙茶、红茶
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蒙顶甘露的品质特点外形紧卷光滑香气浓郁花香滋味浓醇回甘
宋代斗茶的主要内容是看汤色汤花
红曲霉是砖茶发花的有益的霉菌
在乌龙茶茶具的准备中主泡器包含壶承紫砂壶盖置壶垫茶海闻香杯品茗杯杯托
福建德化瓷器素有薄如纸白如玉明如镜声如磬的美誉
为顾客上完最后一道茶后应做结帐准备
泡茶用水的pH值小于5茶汤品质较好
江河湖水泡茶在远离人烟的地方取水污染物少仍不失为沏茶好水
神经衰弱者应多饮浓茶不在临睡前饮茶
茶叶的保存应注意氧气的控制茶中脂肪类物质的氧化维生素B的氧化等都和氧气有关
明代饮用茶叶主要是散茶
茶树性喜温暖干旱通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
冰水是属于软水
红茶品饮主要分清饮和调饮两种
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化茶叶表现出各种不同的滋味特征
茶叶的保存应注意温度的控制温度越高茶叶品质越趋于缓慢陈化
茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和服饰上的礼节
用玻璃杯冲泡奉茶时右手轻握杯身左手托杯底双手将茶奉到客人面前
金属茶具按质地不同可分为金银茶具锡茶具镶锡茶具铜茶具景泰蓝茶具不锈钢茶具等
福建工夫茶冲泡的器具包括紫砂小壶品杯茶船茶洗烧水炉具茶叶罐茶荷茶夹茶则茶匙茶巾水盂
当井水中铜的含量大于0.2PPm时用于泡茶茶汤品质发暗汤味苦涩
泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡
玻璃杯冲泡绿茶一般冲水入杯至八成满为止
茶点大致可以分为干果类鲜果类糖果类西点类中式点心五大类
花茶经冲泡后约需静置5分钟左右方可饮用
灌木型茶树的基本特征没有明显主干分枝较密多近地面处树冠短小
在茶艺馆的服务中要求服务人员有良好的文化素质丰富的茶叶知识以及专业的泡茶技巧个人的仪容仪表也非常重要
干看春绿茶的品质特点是色泽乌润茶叶肥壮结实而且香气馥郁
乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈橙红或深红色
唐代茶叶种类有粗散末饼茶
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