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反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降 反应pH偏离最适pH时酶促反应速度增加 不同的酶有不同的最适pH pH过高或过低可使酶发生变性 最适pH是酶促反应速度最大时的环境pH
比游离酶的最适pH高一些 比游离酶的最适pH低一些 与游离酶的最适pH相同 随机变化
pH对酶促反应影响不大 pH影响酶的解离程度 最适pH是酶的特征性常数 反应速度与pH成正比 人体内酶的最适pH均为中性
pH与反应速度成正比 最适pH是酶的特征性常数 人体内酶的最适pH均为7.4 pH对酶促反应影响不大 pH影响酶的解离程度
PH改变可影响酶的解离状态 PH改变可影响底物的解离状态 PH改变可影响酶与底物的结合 酶促反应速度最高时的 PH为最适PH 最适PH是酶的特征性常数
酶活性浓度测定时，应选择最适pH，下述论述错误的是 最适pH时，酶反应速度最大，灵敏度最高 pH可影响底物和酶的构型并可影响酶一底物复合物的解离 pH影响酶的稳定性 如反应体系中出现pH变化时，对测定结果影响最小 最适pH时，酶活性变化的斜率最大
pH影响酶、底物或辅助因子的解离度，从而影响酶促反应速度 最适pH是酶的特性常数 最适pH不是酶的特性常数 pH过高或过低可使酶发生变性 最适PH是酶促反应速度最大时的环境 pH
pH对酶促反应速度影响不大 不同的酶有其不同的最适pH 酶的最适pH都在中性即pH=7左右 酶的活性随pH的提高而增大
pH对酶促反应速度影响不大 最适pH不是酶的特征常数 酶的最适pH都在中性，即pH＝7左右 酶的活性随pH的增高而增大 pH对酶促反应速度影响体现在影响该酶的等电点上
pH影响酶、底物或辅助因子的解离度，从而影响酶促反应速度 最适pH是酶的特性常数 最适pH不是酶的特性常数 pH过高或过低可使酶发生变性 最适pH是酶促反应速度最大时的
反应pH偏离最适pH时酶促反应速度增加 反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降 不同的酶有相同的最适pH pH过高或过低使酶不变性 最适pH是酶促反应速度最小时的环境pH
大多数酶活性的最适pH曲线为抛物线形 在生理条件下同一细胞酶的最适pH均相同 最适pH一般即为该酶的等电点 最适pH时该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态 最适pH时酶分子的活性通常较低
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