酱油种曲制作时会在原料中加入适量0.5%-1%经过消毒灭菌的草木灰其作用是什么-X题卡

先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾，混匀后滴加硫酸先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾并加热

可能由原料带入由水带入种曲不纯带入种曲变异产生而带入

树脂变色镜片在基片材料中加入氯化银达到变色效果玻璃变色镜片在基片材料中加入氯化银达到变色效果树脂变色镜片在基片材料中加入氟化镁达到变色效果玻璃变色镜片在基片材料中加入感光物质达到变色效果

先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾,混匀后滴加硫酸先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾，并加热

饮料中加入塑化剂用甲醇浸泡水产品奶粉中加入三聚氰胺酱油中加入少量铁强化剂

为预防缺铁性贫血发生，提倡某些特定人群使用加铁酱油在特制的饮料罐夹层中分别装入硝酸铵固体和水，饮用前使它们混合制作低温饮料硫酸铜溶液可以杀菌，所以可用于饮用水消毒在发酵面团中加入适量的碳酸钠揉和，除去面团中多余的酸

先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾，混匀后滴加硫酸先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾并加热

饮料中加入塑化剂用甲醇浸泡水产品奶粉中加入三聚氰胺酱油中加入铁强化剂

牛奶水果丁黄油奶

脂肪饱和脂肪酸磷脂不饱和脂肪酸

润水是为了洗去豆粕或豆饼表面杂质供给米曲霉生长需要所需要的水分原料中蛋白质结合适量水分有利于受热均匀，蒸料时加快达到适变性原料中淀粉吸水膨胀，易于糊化，提供米曲霉生长所需要营养物质

牛奶水果丁黄油奶油

先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾,混匀后滴加硫酸先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾，并加热

黄油奶油计司粉辣酱油

在食品中加入适量胡萝卜素以改善食品的外观用甲醛溶液保鲜水产品在酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸用蔗糖做食品的甜味剂

先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾,混匀后滴加硫酸先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾，并加热

酱油种曲制作时，会在原料中加入适量（0.5%-1%）经过消毒灭菌的草木灰，其作用是什么？