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在进行酒吧日常卫生工作时，每（）必须将冰柜外侧擦抹干净。

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冰柜的一般清洁方法是用擦抹冰柜外侧确保擦干净

湿抹布干抹布毛巾消毒棉

工作完毕后必须将现场清理干净

计量系统处于停用状态时做好工作必须将罐内管线内的泥浆排放干净

卫生器具安装前必须将卫生器具内的清除干净

零件污物杂物废料

不属于酒吧的制冷设备主

冰箱立式冷柜卧式冰柜榨汁机

磨制金相试样时每换一次砂纸都必须将试样清洗干净不允许把上道工序的残留磨料带到下道工序去

在更换制动液时必须将制动系清洗干净

卧式冰柜冰箱立式冷柜属于酒吧的

制冷设备冷藏设备生产设备清洗设备

在酒吧准备工作中摆放酒具时量杯吧匙冰夹应

用干净的口布垫底摆放在抽屉里浸泡在干净的水中用干净的口布垫底摆放在操作台上用干净的口布垫底摆放在吧台上

进行外观检验前必须将焊缝附近10~20mm范围内的____________和____________

更换车辆的制动液时必须将车辆的清洗干净

在停用的制粉系统进行动火作业必须将此设备处积粉清除干净并采取可靠的执行动火工作票制度

降粉措施降温措施隔离措施

酒吧日常管理控制应着重抓好酒吧的等工作

营业前检查酒水供应与服务酒吧日常工作报表市场营销

关于西餐香槟酒服务下列说法错误的是

将香槟酒从酒吧取出，擦拭干净，放在冰桶内冰镇斟倒酒水时，用右手拇指抠住瓶底，其余四指分开，托住瓶身按照女士优先的原则，依次服务，斟倒1/2的量即可每斟一杯酒最好分两次完成

便利店设备的日常使用及保养包括等几个方面

灯光、空调、冰柜、其他灯光、空调灯光、冰柜空调、冰柜

日常交接工作中大堂饮料冰柜内的饮料应登记〈〉

每必须将冰柜外侧擦抹干净

l天半年 2个月 3周

在熔补铸件前必须将缺陷部位清理干净熔补后铸件通常须进行退火处理

输送系统进行动火作业时必须将此设备锄的积煤粉清除干净并采取可靠的隔离措施严格执行动火工作票制度

冰柜外表每天至少清洁一次同时要

防尘防雷防水防油

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