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总监理工程师 建设单位代表 设计单位代表 各单位验收人员共同
核验参与竣工验收人员的资格 检查执行工程建设强制性标准的情况 监督检查质量问题的整改情况 监督竣工验收的程序及验收过程
对所取得的存货的品种、规格、数量、质量和其他相关内容进行验收，出具验收证明 对于验收合格的存货，应当及时办理入库和付款手续 发现所取得的存货与订购单不相符的情况，应立即向有关部门报告 对验收过程中发现丢失和毁损情况，应当及时查明原因，视存货的不同取得方式作出相应处理
验收人员现场检查 必要的测量 验收人员共同确认 评分（10分制）制 典型区域检查法
验收人员仅仅从质量方面进行验收 ,对使用功能方面的验收关注不够 验收过程中对整体项目的把控力度不大 竣工阶段时间较短 竣工图纸难以反映现场的实际情况
《住宅工程质量分户验收记录表》 《住宅工程质量分户验收合格证》 《住宅工程质量分户验收汇总表》 《住宅工程质量保修书》
原材料验收时，须由餐厅服务员和厨师共同负责验收货物的规格和质量 厨师可通过观察外形、颜色、闻味等方法，筛选原材料的质量； 验收人需注意对外包装破损，易碎、混装物品的检验； 验收人应打开箱装、盒装和袋装的原材料外包装进行检查。
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