首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
庐山云雾外形的品质特点是 ( )
查看本题答案
包含此试题的试卷
茶艺师《茶艺师中级理论知识试卷三》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
芽头肥壮紧实挺直芽身金黄满披白毫是庐山云雾茶的主要品质特征
庐山云雾内在品质
高档长炒青的外形品质特点是什么
庐山云雾外形的品质特点是
芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
形似瓜子的单片,自然平展, 叶缘微翘大小均匀,色泽绿中带霜 (宝绿)
条索紧结,肥硕雄壮,色泽鸟润,金毫特显
条索粗壮、青翠多毫
庐山云雾茶产于__________省庐山茶类上属于外形是 饱满秀丽色泽碧嫩光滑芽隐露茶汤幽香如兰耐冲
庐山云雾茶属于外形名茶
扁形
片形
曲条形
兰花形
外形色泽具有糙米色的是
黄山毛峰
洞庭碧螺春
西湖龙井
庐山云雾
安溪铁guān yīn 外形的品质特点是
芽头肥壮紧实挺直芽身金黄满披白毫是庐山云雾茶的主要品质特征
外形色泽具有糙米色的是
黄山毛峰
洞庭碧螺春
西湖龙井
庐山云雾
君山银针外形的品质特点是
信阳毛尖外形的品质特点是__________
外形色泽具有糙米色的是
毛峰
洞庭碧螺春
西湖龙井
庐山云雾
汤色明亮叶嫩匀齐香凛持久醇厚味甘是 的品质特点
六安瓜片
君山银针
黄山毛峰
庐山云雾
庐山云雾内质的品质特点是
香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘
汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
香气清高、味道甘鲜
黄山毛峰外形的品质特点是
庐山云雾外形的品质特点是
芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)
条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
条索粗壮、青翠多毫
庐山云雾外形的品质特点是
庐山云雾属于外形名茶
扁形
片形
曲条形
兰花形
庐山云雾内质的品质特点是
香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘
汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
香气清高、味道甘鲜
热门试题
更多
茶树性喜温暖__________通常气温在18℃—25℃之间最适宜生长
茶叶保存应注意温度的控制温度平均每升高10℃茶叶的__________速度将增加3-5 倍
下列选项中__________不属于礼仪最基本要素
__________瓷器素有薄如纸白如玉明如镜身如磬美誉
红茶属于__________其叶色深红茶汤呈朱红色
在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同所需__________不同
在劳动法中对劳动者安全卫生方面的素质要求是__________
宾客进入茶艺室茶艺师要笑脸相迎并致亲切问候通过__________和可亲的 面容使宾客进门就感到心情舒畅
在为宾客引路指示方向时应__________面带微笑眼睛看着目标并兼顾宾客 是否意会到目标
红茶绿茶乌龙茶的香气主要特点是红茶__________绿茶板栗香乌龙茶花香
为了将茶叶冲泡好在选择茶具时主要的参考因素是看场合看人数______
接待印度尼泊尔宾客时茶艺师应施__________
泡茶用水要求ph值__________
为__________宾客服务时尽量当宾客的面冲洗杯子端茶时要用双手
品饮乌龙功夫茶的起源时代是__________
在茶叶不同类型的滋味中__________型的代表茶是武夷岩茶南安石亭绿等
茶树性喜温暖湿润在南纬45°与北纬__________度间都可以种植
接待蒙古族宾客敬茶时应用__________以示尊重
泡饮乌龙茶必须用__________以上的水冲泡
大观茶论的作者__________
摩洛哥人酷爱饮茶__________是摩洛哥人社交活动中必备的饮料
茶叶保存应注意水分的控制当茶叶水分含量超过______时就会加速茶叶的变质
现代最著名的紫砂壶大师被尊称为壶艺泰斗的是__________
茶醉时可以通过__________水果等方法来缓解
茶艺师与宾客交谈过程中在双方意见各不相同的情况下__________表达自己的 不同看法
茶艺师与宾客道别时可以通过巧妙利用一些特别的情景加上特别的问候让人倍 感温馨使人留下深刻而美好的印象如果尚购买了一些名茶作为节日消费可说______
茶叶中的维生素__________是著名抗氧化剂具有防衰老作用
井水属于地下水在地层渗透过程融入许多矿物质和盐类当镁的含量大于2毫克/ 升时茶汤品质__________
在冲泡乌龙茶时第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离从第二泡起每次比前一泡多浸 __________
土耳其人喜欢喝__________饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观
热门题库
更多
白酒酿造工考试
茶艺师
厨师考试
中国餐饮业职业经理人资格考试
烘焙工考试
豆制品加工考试
粮油质量检验员考试
西式面点师考试
粮油保管员
西式烹调师考试
食品安全师
风电场运行管理
风电运检
风电场安全
风电场电气
煤气站煤气操作考试