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以下哪项是检测富含油脂的药材是否变质常用的方法

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肥肉    牛奶    米饭    水果  
富含纤维  富含淀粉  富含糖类  富含油脂  富含黏液质  
灰分测定  杂质检查  水分测定  酸败度测定  色度检查  
米饭  蔬菜  花生米  豆腐  
含油、油斑和荧光  油斑、油迹和荧光  油浸、油斑和油迹  饱含油、富含油和荧光  
猪油   白糖   大米   苹果  
油脂感强  含油均匀  含油较饱满  原油味浓  
肥肉    牛奶    米饭    大白菜  
苹果   白糖   大米   动物油  
湿法粉碎常用“加液研磨法”和“水飞法”  "串油"适合粉碎含油脂性药材  “串料”适合粉碎含黏性药材  超微粉碎适用于有效成分容易浸出药材  干法粉碎分为单独粉碎和混合粉碎  
鸡蛋  白菜  豆油  馒头  
油脂感强  含油均匀  含油较饱满  有不含油条带  
豆腐  大米   植物油  蔬菜  
含油脂的种子类药材  含淀粉的种子类药材  含黏液的种子类药材  含鞣质的种子类药材  
油脂感强染手  含油较均匀  有不含油斑块  原油味浓  
水分测定  灰分测定  膨胀度的测定  酸败度  色度检查  
酸败度  杂质  水分测定  灰分测定  浸出物测定  

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