首页试卷库试题库

当前位置： X题卡 > 所有题目 > 题目详情

上桌时跟香油和豆瓣酱味碟的菜是（）。

查看本题答案

包含此试题的试卷

餐厅服务员《餐厅服务员中级》真题及答案点击查看

你可能感兴趣的试题

酱包味型的主要调料有白糖植物油姜汁有些菜还要加甜面酱

郫县豆瓣酱海鲜酱花生酱黄酱

上桌时跟辣酱油味碟的菜是

油炸鸡块软炸鱼丁炸猪排软炸腰花

上桌时跟蒜泥白胡椒粉和香菜味碟的菜是

面包里脊砂锅羊头菜包鸡软炸腰花

上桌时跟大葱和猪酱味碟并带荷叶饼及小烧饼的菜是

锅烧肉叉烧乳猪炸腰果红油鸡块

不同风味的菜肴需跟不同的佐料川菜中的清蒸江团跟味碟

姜汁酱豆瓣椒盐

上桌时跟番茄汁老虎面酱和花椒盐味碟的菜是

炸蛎黄清蒸蟹干炸丸子三吃鸡丝拌粉皮

上桌时跟卤虾油味碟的菜是

软里脊香酥鸭炸虾串油爆双脆

上桌时跟辣椒油和蒜芥汁味碟的菜是

网油山鸡卷软炸鸡脯麻辣田鸡腿脆皮鹌鹑

上桌时跟水发芥末和镇江醋味碟的菜是

红烧明翅酥猪肝排白煮鲤鱼干炸金钱虾

上桌时跟红油蒜泥葱末姜末和芝麻油味碟的菜是

毛肚火锅清蒸江团锅烧肉油炸蹄膀

上桌时跟辣椒油和番茄酱味碟的菜是

干炸猪脑蟹烧海参网油桂鱼椒盐虾仁

上桌时跟葱段和甜面酱味碟并带荷叶饼的菜是

锅烧肘子干炸里脊清蒸鲥鱼清拌白肉

热菜鱼香味中决定咸味的不是盐和酱油而是豆瓣酱

上桌时跟桔油和绿芥末味碟的菜是

玻璃明虾干炸金钱虾金钱蟹生蒸龙虾

上桌时跟辣椒油和香菜末味碟的菜是

羊肉汤酥炸里脊红扒羊蹄锅贴腰子

上桌时跟鲜姜丝味碟的菜是

脆黄鳝油炸板鱼锅烧鸭卷筒四丝

上桌时跟辣酱油花椒盐和甜面酱味碟的菜是

炸香椿鱼如意大虾西法大虾炸板鱼

上桌时跟甜面酱芥末酱和豉汁味碟的菜是

干炸大蚝干炸童子鸡干炸鸽块炸凤眼面包

上桌时跟花椒盐和沙司味碟的菜是

炸鱼排酥炸鸭片香酥肉丸子焦香鱼茸

上桌时跟香醋和姜丝味碟的菜是

煎蟹盒炸响铃炸黄雀桂花鱼条

热门试题

更多

热门题库

更多

柜员应知应会调酒师考试餐厅服务员客房服务员珠宝首饰营业员化妆师考试用电客户受理员美发师美容师美甲师收银审核员考试环卫道路清扫保洁工修脚师考试家政服务员考试康业服务员考试服装销售员考试