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河豚毒素主要存在于河豚鱼的

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血液  肝脏  卵巢  肾脏  
眼睛  肾脏  卵巢  皮肤  血液  
脊髓  血液  肌肉  肝,卵巢  皮肤  
河豚毒素以卵巢最毒,肝脏次之。  新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素,  每年春季 2~5 月份为河豚鱼的生殖产卵期,含毒素最多,  夏秋季易发生中毒  河豚鱼中毒发病急速而剧烈,潜伏期很短  
龙葵素  硫胺素  河豚毒素  植物凝血素  
卵巢、肝脏  皮肤、血液  肌肉、脾脏  眼球、脑部  心脏、肾脏  
河豚毒素主要作用于神经系统  无特效解毒药  夏季是河豚鱼最活跃的季节,最容易发生中毒  一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼  河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏  
血液  肝脏  卵巢  肾脏  
河豚毒素是一种神经毒素  河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏  河豚鱼含毒素量随季节而变化  雌鱼毒性比雄鱼强  河豚鱼中毒发病急速  
肝脏  卵巢  皮肤  血液  

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