杂环胺致癌的主要靶器官为

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高温烹调鱼、肉类过程中容易产生致癌靶器官为胃有很强的致突变性可通过改变不良烹调方式来预防可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害

高温烹调鱼、肉类过程中容易产生致癌靶器官为胃有很强的致突变性通过改变不良烹调方式来预防可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害

胰腺肝脏卵巢肾脏胃

黄曲霉毒素 N—亚硝基化合物杂环胺甲醛

肝脏肾脏卵巢胰腺胃

通过改变不良烹调方式来预防高温烹调鱼、肉类过程中容易产生有很强的致突变性致癌靶器官为胃可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害

食道口腔胃肝肾

食管口腔胃肝

黄曲霉毒素 N- 亚硝基化合物杂环胺甲醛

高温烹调鱼、肉类过程中容易产生致癌靶器官为胃有很强的致突变性可通过改变不良烹调方式来预防可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害

高温烹调鱼、肉类过程中容易产生致癌靶器官为胃有很强的致突变性可通过改变不良烹调方式来预防可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害