酯值是挥发油中的

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水解1g挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数中和1g挥发油中的酸性成分羧酸和酚所消耗氢氧化钾的毫克数皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数皂化值与酯值之和挥发油中酚类成分的含量指标

水解1g挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数中和1g挥发油中的酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数皂化且尽挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数皂化值与酯值之和挥发油中酚类成分的含量指标

代表酚类成分的含量指标代表游离羧酸的含量指标与1g挥发油中酸性成分反应消耗的氢氧化钾毫克数与1g挥发油中酯反应需要的氢氧化钾毫克数等于皂化值减去酯值

挥发油，又称精油挥发油是一类挥发性油状成分挥发油多具有芳香气味挥发油与水即可混溶挥发油可随水蒸气蒸馏

中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数与1g挥发油中酯反应需要的氢氧化钾毫克数等于皂化值减去酯值仅代表酚类成分的含量指标仅代表游离羧酸的含量指标

酸值碱值皂化值酯值极性值

挥发油，又称精油挥发油是一类挥发性油状成分挥发油多具有芳香气味挥发油与水可混溶挥发油可随水蒸气蒸馏

酸值加皂化值皂化值减酸值酸值减皂化值羧酸和酚酸类成分的总和酸值与酯值之和

挥发油，又称精油挥发油是一类挥发性油状成分挥发油多具有芳香气味挥发油与水可混溶挥发油可随水蒸气蒸馏

挥发油是一类挥发性油状成分挥发油多具有芳香气味挥发油，又称精油挥发油与水可混溶挥发油可随水蒸气蒸馏

酸值酯值 pH值皂化值折光率

酯类成份含量的指标游离酸类和酚类成份含量的指标游离碱类成份含量的指标游离酸、酚及游离碱成份总量的指标游离酸、酚及结合态酯类成份总量的指标

挥发油有香味，脂肪油无香味挥发油有特殊颜色，脂肪油无特殊颜色挥发油溶于乙醇，脂肪油不溶于乙醇挥发油比水重，脂肪油比水轻挥发油有挥发性，脂肪油无挥发性

挥发油是一类挥发性油状成分挥发油多具有芳香气味挥发油，又称精油挥发油与水可混溶挥发油可随水蒸气蒸馏

克数毫克当量数克当量数毫克数当量数