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面点师在案台持刀操作时，错误的做法是()。

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中式面点师考试《中式面点师初级理论知识试题十六》真题及答案点击查看

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男面点师错误着装做法之一是纽扣不齐全

女面点师错误着装做法之一围裙工服太脏

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面点师在清洗电器设备时必须

切断电源擦洗干净停止工作正常工作

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无亮无光无人无水

男面点师错误着装做法之一是纽扣不齐全

头发不干净脸不干净耳朵不干净工服脏

男面点师错误着装是工作服太脏头发长

男面点师错误着装做法之一是帽子端戴不正不干净

脸不干净头发不干净纽扣不齐全耳朵不干净

面点师个人卫生规范包括等方面的内容

身体健康的要求仪容仪表的要求操作时手的卫生以上都是

面点师良好的常规安全习惯素质的养成是防止生产事故发生的有利保证

中式面点师制作的面点和提供的服务其质量的好坏决定着企业的和信誉

目标效益文化愿景

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下列对女面点师卫生要求表述错误的选项是

经常洗发每天洗澡不建议使用除臭剂天天刷牙避免口臭

面点师个人卫生规范包括等内容

身体健康的要求仪容仪表的要求操作时手的卫生其他三项都是

女面点师错误着装就是围裙工作服脏

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断电上报进行维修继续操作

男面点师错误着装是工作服太脏头发太长

中式面点师制作的面点和提供的服务其质量的好坏与企业信誉没有什么关系

男面点师的的指甲应而干净

长短可不剪每天剪

面点师发现电气设备运转情况异常时应立刻

断电上报进行维修继续操作

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鱼肉蛋原料

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