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茶叶分类来看,茉莉花茶是( )。
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评茶员考试《四级评茶员国家职业资格备考题库》真题及答案
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茉莉花茶艺__________的顺序是从右到左
为了提高茉莉花茶香气的浓度改进茉莉花茶香型生产上常用 少量的白兰花打底使茶坯有少许白兰花香为底香但白
下列茶叶中是武夷岩茶的精品
白牡丹
铁guān yīn
大红袍
茉莉花茶
阅读图文材料完成下列要求 茉莉喜高温抗寒性差25℃以上才能孕育花蕾32—37℃是花蕾成熟开放的最适
苏州茉莉花茶是花茶中的精品
花茶中的精品是
扬州茉莉花茶
苏州玉兰花茶
苏州茉莉花茶
扬州柚子花茶
窨制茉莉花茶的茶叶原料主要选⽤下哪⼀种
炒⻘茶坯
眉茶
烘⻘茶坯
蒸⻘茶
据研究显示饮用茉莉花茶可以疏肝解毒理气调经少女月经 期前后及月经期间应多饮茉莉花茶
苏州茉莉花茶
2015•福州福州做出了世界上最好的茉莉花茶!今年5•18海交会上亮相的茉莉花茶吸引了众人的眼球.智
种植茉莉花已有400多年历史成为全国最大的茉莉花和茉莉花茶生产基地被新闻界和茶叶界誉为中国茉莉花之都
横县
兴安
恭城
凌云
花茶香气不足透露出茶叶本身的香气多见于茉莉花茶下花量不足的制品在审评时这种香气述语是
阅读图文材料完成下列要求 茉莉喜高温抗寒性差25℃以上才能孕育花蕾32—37℃是花蕾成熟开放的最适
茉莉花茶艺的烫杯喻为__________
种植茉莉花已有400多年历史成为全国最大的茉莉花和茉莉花茶生产基地被新闻界和茶叶界誉为中国茉莉花之都
横县
兴安
凌云
在茶叶分类中茉莉花茶仍属于
白茶
青茶
绿茶
茉莉花茶艺使用的是__________是白瓷壶
茶叶分类来看茉莉花茶是
初制茶
深加⼯茶
精制茶
再加⼯茶
茉莉花茶艺使用的提水壶是__________
审评茉莉花茶最注重的是茶叶的滋味浓度
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屋内配线若干线采用铝线最小允许截面不应小于
有机茶标志图案是由组成的
名茶素有味美色翠香郁味甘之誉
若在包装后取样在核定本批次茶叶所取的件数后从堆垛的随机抽取 核定件数的茶叶
绿茶绿汤绿中呈
为了达到光线明亮审评室天花板宜刷成色
来样包装上标识C701问包装茶叶
名茶碧螺春以细嫩出名其冲泡时宜
大红袍部分品质特征的描述是条索紧结壮实色泽稍带宝色或油润香气 浓长或幽清远滋味醇厚岩韵显回甘快杯底有余香其符合级标准
患有神经衰弱或睡眠不好的人不宜过量饮茶特别是浓茶应适量饮茶 且注意饮茶的浓度和时间因为茶叶中含有能兴奋中枢和周围神经系统的成分
条索指外形的和紧结度
鲜叶要求三白即嫩芽第一叶第二叶密披白色茸毛
以下白茶为芽茶的是
在茶叶分类中青茶是指
红茶香气出现香气新鲜活泼具有舒爽的感觉该用这一术语描述
决定茶叶的等级和品质是检验的基本项目
来样包装上标识K110问包装茶叶
I将揉捻叶放在阳光下照射会产生
审评时用热水瓶中开过的水继续回炉煮开再冲泡不会影响茶汤
审评绿毛茶时其投叶量为5g其应用杯
确定取样件数后随机在核定取样的每件茶叶中用取样每件取250g
用于描述二级乌龙茶外形的术语是
审评乌龙茶精制茶审评杯呈倒钟形其容量是
乌龙毛茶评比时要看色泽是否品种呈色特征是否明显
审评茶叶汤色这一因子时要特别注意周围环境对审评结果的影响周围环 境对汤色审评影响最大的是
规范是改进茶叶露筋朴的措施之一
是调节个人与自我他人社会和自然界之间关系的行为规范的总和
下列说法不妥
食品标签的基本原则是
审评时在茶汤中加入1/10牛奶的是
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