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表示食品受粪便近期污染的指示菌是（）。

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结合粪便污染指示菌的条件谈谈指示菌的筛选条件

目前为评定食品的卫生质量而进行检验时都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌

大肠菌群可作为食品粪便污染和的指示菌

杂菌酵母菌肠道致病菌霉菌

冷冻食品也可采用大肠杆菌作为食物是否被人或温血动物粪便污染的指示菌

目前为评定食品的卫生质量进行检验时都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌

菌落总数的食品卫生意义包括

食品清洁状态标志食品曾受温血动物粪便污染预测食品的鲜度预测食品的致病性预测食品耐保藏性作为肠道致病菌污染食品的指示菌

作为食品受到粪便污染指示菌的是

茵落总数霉菌大肠杆菌平酸菌酵母菌

冷冻食品也可采用大肠菌群作为食物是否被人或温血动物粪便污染的指示菌

作为食品受到粪便污染指示菌的是

菌落总数霉菌大肠杆菌平酸菌酵母菌

目前为评定食品的卫生质量而进行检验时都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌

是水质粪便污染的重要指示菌

表明食品受到粪便近期污染的指示菌为

大肠埃希菌属志贺菌属沙门氏菌属克宙伯菌属沙雷氏菌属

用总大肠菌群作为粪便污染指示菌是因为

它来自人和温血动物的粪便它大量存在于人粪便中它是最有代表性的粪便指示菌目前无其他指示菌以上都不是

表明食品被粪便近期污染的指示菌是

埃希菌属柠檬酸杆菌属肠杆菌属克雷伯菌属黄杆菌属

大肠菌群可作为食品粪便污染的指示菌

杂菌酵母菌肠道致病菌霉菌

表明食品被粪便近期污染的指示菌是

埃希菌属柠檬酸杆菌属肠杆菌属克雷白菌属黄杆菌属

大肠菌群的说法中正确的是

是人和温血动物粪便污染的指示菌其生长条件与大部分致病菌类似直接入口食品接触表面检出大肠菌群表明可能受到了致病菌的污染通常被称为指示菌

大肠菌群可作为食品粪便污染的指示菌

杂菌酵母菌肠道致病菌霉菌

大肠菌群可作为食品粪便污染和的指示菌

杂菌酵母菌肠道致病菌霉菌

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