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没有活性的酶的前身 具有催化作用的酶 温度高时有活性的酶 PH高时有活性的酶
人体中酶的活性受温度、pH的影响，有的酶在人体的内外都能起作用 所有蛋白质类的酶的产生都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工、细胞膜的分泌等几个阶段 酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质 酶是一类只由专门的腺体细胞合成的有机物
有排泄管 分泌物有多种酶 分泌物称为激素 分泌物经导管排出体外 无血管分布
蛋白水解酶和磷脂酶均以无活性的酶原形式分泌 蛋白酶原由内质网和酶原颗粒的膜与细胞内其他蛋白质分开 血浆中的α1抗胰蛋白酶和α2巨球蛋白有制蛋白质水解酶的作用 磷脂酶A具有抑制脂肪酶的作用 胰腺及胰分泌物中含有蛋白质水解酶抑制物
引起酶蛋白生物合成量增加的作用称为诱导作用，相反的作用称为阻遏作用 在调节酶活性的方式中，发生变构效应，其中的变构酶通常不是代谢过程中的关键酶 酶原是指酶刚合成或初分泌时的无活性前体 某些外源性药物可通过诱导或阻遏影响蛋白质的合成量 同工酶是指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构,理化性质,免疫性质不同
该酶在细胞内合成或初分泌时，没有酶活性 调节过程无逐级放大作用 代谢物作用于酶的别位，引起酶构象改变 该酶是在其他酶作用下，某些特殊基团进行可逆共价修饰 共价修饰消耗ATP多，不是经济有效方式
为黑色透明酸性液体，PH值为0.9-1.5 胃蛋白酶由主细胞分泌，可将胃蛋白酶转变为有活性的胃蛋白酶原 内因子由壁细胞分泌，能润滑食物保护胃粘膜 胃酸由壁细胞分泌，有游离酸和结合酸两种 粘液可与维生素B12结合
代谢物作用于酶的变构位，引起酶构象改变 该酶在细胞内合成或初分泌时，没有酶活性 该酶是在其他酶作用下，某些特殊基团进行可逆共价修饰 调节过程无逐级放大作用 共价修饰消耗ATP多，不是经济有效的方式
人体中酶的活性受温度、pH的影响，有的酶在人体的内外都能起作用 所有蛋白质类的酶的产生都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工、细胞膜的分泌等几个阶段 酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质 酶是一类只由腺体细胞合成的有机物
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