食物中毒的潜状期是指从进食中毒食物到发病的时间及时计算出潜伏期的意义-X题卡

各病例潜伏期的中位数各病例潜伏期的平均数各病例潜伏期的峰值各病例潜伏期的几何均值各病例潜伏期的中值

食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关，凡是未进食这种食品的人一般不发病发病曲线呈现突然上升又迅速下降，无尾峰化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现食物中毒具有较强的传染性

沙门菌食物中毒肉毒菌素中毒大肠埃希菌食物中毒葡萄球菌肠毒素食物中毒蜡样芽胞杆菌食物中毒

发病突然时间集中潜伏期长集体发病发病者进食同一食物

没什么意义可以初步判断中毒的性质细菌性食物中毒的潜伏期相对长些化学性食物中毒的潜伏期相对短些 B+C+D

发病突然时间集中潜伏期长集体发病发病者进食同一食物

各病例潜伏期的中位数各病例潜伏期的平均数各病例潜伏期的峰值各病例潜伏期的几何均值以上计算所得值均可

沙门菌食物中毒肉毒菌素中毒大肠埃希菌食物中毒葡萄球菌肠毒素食物中毒蜡样芽孢杆菌食物中毒

食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关，凡是未进食这种食品的人一般不发病发病曲线呈现突然上升又迅速下降，无尾峰化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现食物中毒具有较强的传染性

沙门菌食物中毒肉毒菌素中毒大肠埃希菌食物中毒金黄色葡萄球菌食物中毒蜡样芽胞杆菌食物中毒

食物中毒的潜状期是指从进食中毒食物到发病的时间，及时计算出潜伏期的意义