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光度分析法 电化学分析法 萃取法测定食品中脂肪含量 层析法测定食品农药残留量
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消除药物中的杂质对测定结果的影, 消除溶剂和吸收池对测定结果的影响 消除温度对测定结果的影响 消除非单色光对测定结果的影响 消除仪器的波动对测定结果的影响
电位滴定法 酸碱中和法 电导滴定法 库伦分析法 色谱法
称量分析法分为沉淀法、挥发法和提取法 灼烧法测定食品中灰分含量属于称量分析法 直接干燥法测定面粉中水分含量属于称量分析法 食品中氨基酸含量测定属于称量分析法
使pH计温度保持恒定 测定pH值时,调节温度钮的温度和待测溶液温度相同,以消除温度影响 测定时调节温度钮至室温,消除温度影响 消液接电位的影响 消除电极常数(K")的影响
消除药物中的杂质对测定结果的影响 消除溶剂和吸收池对测定结果的影响 消除温度对测定结果的影响 消除非单色光对测定结果的影响 消除仪器的波动对测定结果的影响
消除温度的影响 消除电极常数不一致造成的影响 消除离子强度的影响 消除参比电极的影响
电位滴定法 酸碱中和法 电导滴定法 库伦分析法 色谱法
根据吸收曲线选波长 显色时间 温度 酸度 消除干扰的措施 显色剂用量
光度分析法测定食品中的亚硝酸盐含量 高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量 气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量 液相色谱法测定食品中维生素含量
电位滴定法 酸碱中和法 电导滴定法 库伦分析法 色谱法
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