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适宜低温冷藏法贮存的有( )。
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主管中药师总题库《练习题二》真题及答案
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关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是
蘑菇—脱水法—除去水分防止细菌和真菌生长
袋装牛奶—巴氏消毒法—高温灭菌
袋装肉肠—真空包装法—破坏需氧菌类生存环境
水果—冷藏法—低温灭菌
食品贮存的方法很多所依据的原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖采取的方式也要根据食品
低温冷藏法
真空包装
巴氏消毒法
放入防腐剂
下列人参的大众保存方法中哪种最实用有效
吸湿剂干燥保管法
常规保存法
低温冷藏法
细辛.花椒防虫法
不属于防治霉变方法的是
高温快速烘干法
石灰干燥法
太阳晾晒法
冷藏法
低温烘干法
精子体外获能的方法有
电刺激法
化学法
培养法
冷藏法
气调冷藏法的原理及其技术核心是什么
采用两种或两种以上药物同贮而达到抑制虫蛀霉变目的的贮存方法是
通风法
吸湿法
密封法
冷藏法
对抗同贮法
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法超高温瞬间灭菌法蒸汽消毒法和
冷冻法
巴氏灭菌法
冷藏法
高温消毒法
低温贮藏有三种方式即冻藏法冷藏法微冻法若采用冻藏法贮藏食品时其温度必须保持在为宜
0℃~5℃
5℃~10℃
0℃~-3℃
-18℃以下
采用两种或两种以上药物同贮而起到抑制虫蛀霉变的贮存方法是
吸湿法
密封法
通风法
冷藏法
对抗同贮法
中药注射剂的澄明度问题的解决方法有
除去杂质
调节适宜的pH
热处理冷藏法
合理使用增溶剂
以上答案都不对
冷藏法保存鲜蛋要求鲜蛋新鲜和
大小均匀
清洁
蛋壳较厚
有光泽
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法超高温瞬间灭菌法蒸汽消毒法和
冷冻法
高温消毒法
冷藏法
巴氏消毒法
除鞣质的方法有
石灰沉淀法
铅盐沉淀法
明胶沉淀法
聚酰胺吸附法
热处理冷藏法
简述气调冷藏法的优缺点
蛋的储藏方法有石灰水浸泡法水玻璃浸泡法及涂布法等
碱水浸泡
冷藏法
盐水浸泡
酸水浸泡
冷藏法是指在冷藏并在暗处保存的方法
1~3℃
1~5℃
1~7℃
1~9℃
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法超高温瞬间灭菌法蒸汽消毒法和
冷冻法
巴氏消毒法
冷藏法
高温消毒法
名贵中药材在储藏时适宜采用
冷藏法
通风法
乙醇同储法
熏硫
高温储藏
花卉的保鲜措施有
包裹法
气调法
冷藏法
化学药剂保鲜
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炮制理论的形成时期是
中药饮片质量标准通则试行规定根类根茎藤木类药物所 含杂质不得超过
将药物快速放入沸水中短暂潦过立即取出的炮制方法称为
炒后利于保存有效成分的是牵牛子
蒸法一般多用武火操作
回旋式蒸药机使用半年后应对中心空管进行打压试验检查中心空 管是否有现象如有应及时处理处理完后再进行打压试验直至满足 试验要求方可
炙法中多用文火下列药物操作时应用中火的是
下列属于劳动法律关系客体的是
煮制的操作方法因中药的性质辅料及炮制要求不同分为2种方法
缪希雍所撰炮制专著的名称为
石膏炮制后有功效
制药用水应当适合其用途并符合中华人民共和国药典的质量标 准及相关要求制药用水至少应当采用
各组药物应符合同一制法的是
中药饮片易被虫蛀的原因
具有沉降性质的性味是
极薄片的厚度为
要求去栓皮并盐炙的是
中药饮片的外观质量一般是从形态色泽气味质地来控制
贴敷的注意事项不包括
中医对药物作用的趋向是以升降浮沉来表示的
九香虫的炮制方法是
石膏的性味是辛甘温
宜用明煅法炮制的药物是
款冬花来源于
砂仁的炮制方法有
属于十九畏的配伍药对是
治疗暑湿泄泻宜选用的药物是
煅淬法主要适用于质地经过高温煅烧仍不能酥脆的矿物药
去残肉的操作方法
醋炙香附的目的是
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