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钙是人体中的微量元素 油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂 鸡蛋含有丰富的蛋白质 淀粉酶属于糖类，可用于为人体提供能量
糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应,其中油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应 淀粉和纤维素互为同分异构体，都能水解为还原性的糖。 糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
油脂水解的产物是水和CO2 油脂水解可得到丙三醇 淀粉水解的最终产物是葡萄糖 蛋白质水解的最终产物是氨基酸
糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质 农业上大量使用杀虫剂以提高农作物产量 酸雨对农作物、建筑物等有破坏作用 煤、石油、天然气都是不可再生的化石燃料
蛋白质中只含C.H.、O.三种元素 油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 糖类、油脂、蛋白质都可能发生水解反应
油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油 __可防腐，可用它来保存海鲜产品 乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质 合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料
蛋白质中至少含有四种元素 用饱和的CuSO4溶液使蛋清液发生盐析，进而分离、提纯蛋白质 所有的糖类、油脂和蛋白质均能发生水解反应 油脂在稀硫酸催化条件下的水解又叫皂化反应
淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应 糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物 人们可以利用电泳来分离某些氨基酸和蛋白质 可以利用丁达尔效应来鉴别葡萄糖和淀粉溶液
淀粉、油脂、杜仲胶和纤维素都由碳、氢、氧元素组成，都是天然高分子化合物 糖类、油脂和蛋白质都能发生水解 蛋白质是人类必需的营养物质，在人体内最终水解成葡萄糖 聚乳酸在微生物作用下可降解成小分子，对环境有利
糖类是热值最高的营养物质 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 油脂是油和脂肪的统称，油脂属于酯类 在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，析出的蛋白质再加水也不溶解
糖类、油脂和蛋白质都含碳、氢、氧元素 糖类、油脂和蛋白质是人体必需的营养物质 葡萄糖与蔗糖是同分异构体 葡萄糖和果糖都是多羟基化合物
糖类．油脂和蛋白质都含碳．氢．氧元素
糖类．油脂和蛋白质是人体必需的营养物质
葡萄糖与蔗糖是同分异构体
葡萄糖和果糖都是多羟基化合物
蛋白质、糖类都属于有机物 人体缺钙易引起甲状腺肿大 油脂由C.H.、O.三种元素组成 误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒
油脂的水解产物为纯净物 蔗糖水解的最终产物是葡萄糖 常温下，淀粉遇碘变蓝色 常温下，硫酸可以使蛋白质变黄色
糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 淀粉水解的最终产物是葡萄糖 油脂的水解反应称为皂化反应 加热会使蛋白质变性，因此食用生鸡蛋所获得营养价值更高
淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应 糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物 氨基酸既可以与盐酸反应，也能与NaOH反应 采用多次盐析和溶解，可以分离提纯蛋白质
三大营养物质均属于天然高分子化合物 食用的蛋白质、糖和油脂都可发生水解反应 糖类均有甜味，均易溶于水 75%酒精常用于消毒是因为酒精使蛋白质变性
蛋白质中只含C.H.、O.三种元素 油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
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