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分子式为C16H13O9 1 mol咖啡鞣酸可与含8 mol NaOH的溶液反应 能使酸性KMnO4溶液褪色，说明分子结构中含有碳碳双键 与浓溴水能发生两种类型的反应
分子式为C.16H18O9 1mol咖啡鞣酸水解时可消耗8molNaOH 咖啡鞣酸分子中所有原子都在同一平面上 与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应
分子式为C16H18O9 1mol咖啡鞣酸水解时可消耗8mol NaOH 1mol 咖啡鞣酸最多可消耗Br2 6 mol 能发生取代反应和加成反应，但不能消去反应
咖啡酸分子中的所有原子可能共平面 咖啡酸可以发生还原、酯化、加聚、显色等反应 1 mol咖啡酸可与4 mol Br2发生反应 1 mol咖啡酸与NaOH溶液反应最多消耗1 mol的NaOH 
分子中含有四种官能团 可以用酸性高锰酸钾溶液检验碳碳双键 1 mol咖啡酸与足量钠、碳酸氢钠溶液反应，相同条件下生成气体的体积比为1∶2 1 mol咖啡酸可与4 mol Br2发生反应[
分子式为C16H18O9 与苯环直接相连的原子都在同一平面上 1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOH 与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应
分子中含有四种官能团 可以用酸性高锰酸钾溶液检验碳碳双键 1 mol咖啡酸与足量钠、碳酸氢钠溶液反应，相同条件下生成气体的体积比为1∶2 1 mol咖啡酸可与4 mol Br2发生反应[
2 molNaOH 4 molNaOH 6 molNaOH 8 molNaOH
分子式为C16H18O9 与苯环直接相连的原子都在同一平面上 1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOH 与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应
分子式为C16H13O9 1 mol咖啡鞣酸可与含8 mol NaOH的溶液反应 能使酸性KMnO4溶液褪色，说明分子结构中含有碳碳双键 与浓溴水能发生两种类型的反应
分子式为C16H18O9 与苯环直接相连的原子都在同一平面上 1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOH 与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应
分子式为C16H18O9
在一定条件下能发生消去反应
1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOH
与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应
分子式为
与苯环直接相连的原子都在同一平面上 咖啡鞣酸水解时可消耗8mol NaOH 既能与浓溴水发生取代反应又能与之发生加成反应
分子中含有四种官能团 可以用酸性高锰酸钾溶液检验碳碳双键 1 mol咖啡酸与足量钠、碳酸氢钠溶液反应，相同条件下生成气体的体积比为1∶2 1 mol咖啡酸可与4 mol Br2发生反应
分子式为C16H18O9 在一定条件下能发生消去反应 1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOH 与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应
分子中含有四种官能团 可以用酸性高锰酸钾溶液检验碳碳双键 1 mol咖啡酸与足量钠、碳酸氢钠溶液反应，相同条件下生成气体的体积比为1∶2 1 mol咖啡酸可与4 mol Br2发生反应
分子式为C16H18O9 与苯环直接相连的原子都在同一平面上 1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOH 与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应
咖啡酸分子中的所有原子可能共平面 咖啡酸可以发生还原、酯化、加聚、显色等反应 1 mol咖啡酸可与4 mol Br2发生反应 1 mol咖啡酸与NaOH溶液反应最多消耗1 mol的NaOH
咖啡鞣酸的分子式为C16H18O9 咖啡鞣酸可分别使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色 1mol咖啡鞣酸中含有1mol苯环 咖啡鞣酸中只含有3种官能团
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