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气调贮藏法就是采用降低 量,充 或 气体的方法,达到杀虫、防蛀、防霉的目的。
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金匮要略方论《填空》真题及答案
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所谓气调法贮藏粮食是将粮仓中空气抽出充入达到呼吸安全贮藏的目的
常用的贮藏方法有防潮贮藏法气调贮藏法密封防潮贮藏法
控制气体成分的贮藏方法包括真空贮藏充氮贮藏和气调贮藏
加压贮藏
减压贮藏
腌制贮藏
烟熏贮藏
下列对气调法预防霉变操作的叙述中错误的是
气调防霉就是控制储粮环境中的气体成分,进行密封储藏,从而达到制菌防霉
在粮食储藏中,通过脱氧,使氧气含量控制在0.5%~2%以下,可达到抑菌防霉
气调防霉通常先密封粮堆,后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等气体
在粮食储藏中,充入二氧化碳,使二氧化碳含量控制在30%以上,可达到抑菌防霉
人工气调的基本原理是通过不同的方法将空气中的氧二氧化碳及惰性气体的量减少到最低限将净化后氮气通入贮藏
是采用低量二氧化碳与低药量两者互补增效的作用而取得杀虫和抑菌效果的一种贮粮方法
“双低”贮藏法
低温贮藏法
气调贮藏法
通风库贮藏法
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