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化学与生活生产息息相关,请运用化学知识回答以下问题: (1)四川盛产水稻,水稻中富含淀粉,淀粉属于营养素中的   ;四川白酒也很有名,酒中所含酒精的化学名称是乙醇,乙醇被广泛应用于生产新型环保燃料...

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