包材灭菌的5个CCP点是.-X题卡

4个点、3个点 4个点、2个点 5个点、4个点 5个点、3个点

3-5CM 4-5CM 5-7CM 不用留间隙

所用的化学试剂要适当所用的化学试剂的浓度化学试剂与包材接触的时间化学试剂与包材接触的温度包材的灭菌方式

钢管塔辅材变形，或主材弯曲度2‰～5‰属一般缺陷钢管塔辅材有裂缝，主材无裂缝属一般缺陷钢管塔主材弯曲度5‰～7‰属严重缺陷钢管塔主材或重要受力杆材有裂缝属严重缺陷钢管塔塔材内外均有锈蚀，出现坑洼、鼓包现象属危急缺陷

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无菌牛奶无菌传输包材灭菌及无菌环境无菌包装

灭菌包的中上层灭菌包的中下层灭菌包的上层灭菌包的中心层灭菌包的下层

30×30×50cm³ 10kg 30×30×20cm³ 7kg 5kg

3 5 7 10 15

灭菌物品包的大小、数量、灭菌温度灭菌物品包的种类、数量、灭菌湿度灭菌物品包的种类、数量、灭菌温度灭菌物品包的种类、数量、灭菌温度、作用时间、灭菌日期、操作者姓名

关键限值（CL）是为确保CCP有效控制危害所必须满足的底线在HACCP体系中，至少要在生产流程图中设立两个CCP 生产过程中的小步骤也可视做控制点，但只有部分作为CCP 是生产过程中的点、步骤或程序，可对此处采取预防控制措施

关键限值（CL）是为确保CCP有效控制危害所必须满足的底线在HACCP体系中，至少要在生产流程图中设立两个CCP 生产过程中的小步骤也可视做控制点，但只有部分作为CCP 是生产过程中的点、步骤或程序，可对此处采取预防控制措施

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纯铝和铝合金交叠而成的叠层钣材纯铝芯材外部包覆铝合金纯铝和铝合金构成的混合物铝合金芯材外部包覆纯铝

5 ㎏、 7 ㎏ 7 ㎏、 5 ㎏ 6 ㎏、 7 ㎏ 7 ㎏、6 ㎏

生产时转动滚子灭菌时防止被包材挡住的滚子部分灭菌不彻底观察滚子是否转动灵活。

灭菌包的上层灭菌包的中上层灭菌包最难灭菌的部位灭菌包的中下层灭菌包的下层

包材灭菌的5个CCP点是（）.