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毒素作用神经系统 卵巢和肝脏毒性最大 新鲜的河豚鱼肌肉中不含毒素 加热至100℃即可分解
青鱼、草鱼、鳕鱼 草鱼、蛙鱼、鲐鱼 鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼 鲐鱼、青鱼、鳕龟
河豚鱼含有的组胺 河豚鱼含有的毒素 河豚鱼中有毒金属 河豚鱼腐败变质 河豚鱼受到有毒物质污染
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皮肤、腮 肝脏、心脏 卵巢、肝脏 腮、鳍 鱼卵、肝脏