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某检验员测定一油脂样品时,称样量为3.67g,消耗0.09662mol/L的氢氧化钾标准溶液体积为1.26mL,报告酸值检测结果为1.8,经复核计算结果正确。
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粮油质量检验员考试《中级粮油质量检验员》真题及答案
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某工厂新生产一批工件检验员需对其进行抽样检验当检验员用某尺测量某一工件的长度时其6次的测量结果
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某钢铁厂检验员为了检测赤铁矿石中氧化铁的质量分数取矿石样品20g加入稀盐酸完全反应后共用去稀盐酸21
样品的领取检验机构收到检验样品后由下达检验任务检验任务书样品编号作物各类品种名称样品重量等检验员持检
在成品车间审核员看到检验员正在检验H-15型产品检验员介绍说H-15型产品是抽检通常200件为一批抽
量记录就是检验员检查产品时所作的记录
进货检验站审核员看到检验员正在检验外购的H零件检验员介绍通常100件为一批抽5件检验审核员请检验员出
某企业委托检验机构测定水稻种子的发芽串要求短时间内给出检验结果该检验机构召集检验员进行讨论A检验员认
某企业有九个生产车间现在每个车间原有的成品一样多每个车间每天生产的成品也一样多有AB两组检验员其中
下列哪种情况可能会影响到饮料感官中滋味的测定
检验员是色弱患者
检验员佩戴眼镜
用红色的玻璃杯盛装样品
检验员味觉不够灵敏
样品的流转样品按流转在进行多项检验时检验员在样品交接时应检查样品状况并在上签字
ICl加成法测定油脂碘值时使样品反应完全的试剂量为
样品量的2~2.5倍
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样品量的2~3倍
农作物种子检验员考核管理办法规定种子检验员分为扦样员室内检验员和田间检验员请简要说明这种类别划分的意
某企业委托检验机构测定水稻种子的发芽率要求其短时间内给出检验结果该检验机构召集检验员进行讨论A检验员
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某企业委托检验机构测定水稻种子的发芽串要求短时间内给出检验结果该检验机构召集检验员进行讨论A检验员认
辽宁省草种检验员管理办法所称草种检验员包括
扦样员
室内检验员
田间检验员
化验员
现抽取双汇集团生产软塑包装的双汇牌火腿肠10公斤样品批号为2004062518要求测定粗蛋白含量某分
样品的识别包括不同样品间的识别和样品不同检验状态的识别可以采用上等方式加以识别样品不同检验状态如未检
对没有代表性的样品检验员有权拒绝
样品应按照检验流程流转在进行多项检验时检验员在样品交接 时应检查样品状况并在检验样品流转单上签字
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间接碘量法中将碘价瓶置于暗处是为了
下列玻璃仪器中不属于量器类的为
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扦样检验是通过对样品的检验来达到检验整批产品总体的目的
粮油检验程序规定粮食检验时容重检验试验用量应大于
对食品感官分析的评价不正确的是
为减少方法误差带来的影响可采用
721型分光光度计在使用时开启光电管前光闸板后出现光源灯的光强度不够单色器故障灵敏度档使用不当光电管老化等故障会出现
B类火灾是指
小麦粉干面筋含量以含水量为的小麦粉含有干面筋的百分含量表示
加热或蒸馏易燃液体必须在上缓慢进行蒸馏易燃液体不得离人以防温度过高或冷却水突然中断而引发事故
按照用途分类粮油样品可分为供检样品标准样品和标本样品四类
按检验目的抽样分为周期检验抽样定型检验抽样和仲裁检验抽样
扦样时发现局部有严重质量问题应该单独检验
扦样检验是通过对样品的检验来达到检验整批产品总体的目的
滴定管按其不同分为常量滴定管微量滴定管和半微量滴定管
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酸碱滴定法沉淀滴定法配位滴定法是滴定法的四种类型
配制氢氧化钠标准滴定溶液时必须用
容量分析的标准滴定溶液0.1mol/L以上在常温15℃~25℃下保存一般不超过个月保存期内若出现浑浊等现象须重新标定
感官检验的任务不包括
使用电烘箱和高温炉时不得把送入烘箱和高温炉加热
原始记录应由核准
两组测得值分别为10011002100310041005和0.10010.10020.10030.10040.1005其标准差分别为S1和S2两者之间的关系是
有关主管部门对各级粮油进行抽检其目的是
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