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发生噎食后立即叩击老年人的脊柱 进行现场紧急救助的同时，向周围医务人员或“120”求助 噎食者站着或坐着意识存在时，让噎食者先躺下 不采取任何措施，等待医务人员到来
无抽搐电休克治疗患者 药物不良反应．吞咽反射迟钝 帕金森患者 癫痫患者在进食时抽搐发作 暴饮暴食、抢食
扶老年人坐在椅子上等待医生急救 扶老年人卧床休息等待医生急救 立即为老年人喝水以缓解噎食 采用海姆利克急救法进行急救
呛咳、呼吸困难 双眼直瞪、双手乱抓 面色青紫 小便失禁 意识丧失
食管气管瘘 咽下食物梗噎感 胸骨后针刺样疼痛 声音嘶哑 食管内有异物
声音嘶哑 大口进硬食时，有轻度的梗噎感 淋巴结肿大 食物通过缓慢且滞留感 食管内有异物感 胸骨后闷胀不适或灼热感
呼吸困难 Heimlich征象 面色青紫 意识丧失 四肢发凉
评估患者噎食的危险因素，确立噎食的高危人群，运用护理干预技能，只记录 患者发生过噎食时，立即上报 教育指导患者及家属掌握安全进食的方法、预防患者噎食的相关措施 护士只需对噎食高危人群做好健康宣教
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