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打开茶叶盒，茶香飘满屋——是茶叶的升华现象 泡茶时，部分茶叶浮起来——是由于受到的浮力小于自身的重力 茶水太烫，吹一吹凉得‘陡——主要是由于吹出气的温度比茶水的温度低 透过玻璃茶杯看到手指变粗——是由于装水的茶杯相当于一个放大镜
对泡茶意境的讲究 对泡茶水质的讲究 对冲泡茶的方法一致 对茶的色香味的讲究
打开茶叶盒，茶香飘满屋﹣﹣是茶叶的升华现象 泡茶时，部分茶叶上浮﹣﹣是由于茶叶受到的浮力大于自身的重力 茶水太烫，吹一吹凉得快﹣﹣是由于吹气加快了茶水的蒸发 透过玻璃茶杯看到手指变粗﹣﹣是由于装水的茶杯相当于一个放大镜
通过加热使新鲜茶叶中的水分快速蒸发，这便是制茶中的“杀青”
泡茶的水需要先加热至沸腾，正在沸腾的水的温度保持不变
冬天向壶中倒入刚烧开的沸水泡茶时，会看到水冒“白气”，这些“白气”是热的水蒸气
用手拿茶杯喝茶时，感觉茶很热，通过在茶水面吹气可以加快蒸发而致冷
打开茶叶盒, 闻到茶叶的香味———是茶叶的升华现象 泡茶时, 部分茶叶上浮———是由于茶叶受到的浮力大于自身的重力 茶水太烫, 吹一吹凉得快———是由于吹气加快了茶水的蒸发 透过玻璃茶杯看到手指变粗———是由于装水的茶杯相当于一个放大镜
打开茶叶盒，闻到茶叶的香味﹣﹣是扩散现象
泡茶时，部分茶叶漂浮在水面上﹣﹣是由于受到的浮力大于自身的重力
茶水太烫，吹一吹凉得快﹣﹣是由于吹气加快了水分子的热运动
透过玻璃茶杯看到手指变粗﹣﹣是由于光线发生反射
打开茶叶盒，闻到茶叶的香味﹣﹣是扩散现象 泡茶时，部分茶叶漂浮在水面上﹣﹣是由于受到的浮力大于自身的重力 茶水太烫，吹一吹凉得快﹣﹣是由于吹气加快了茶水的蒸发 透过玻璃茶杯看到手指变粗﹣﹣是由于装水的茶杯相当于一个放大镜 
打开茶叶盒，茶香飘满屋——说明分子不停地做无规则运动 泡茶时，部分茶叶漂浮在水面上——是由于受到的浮力大于自身的重力 茶水太烫，吹一吹凉得快——主要是由于吹出气的温度比茶水的温度低 透过玻璃茶杯看到手指变粗——是由于装水的茶杯相当于一个放大镜
打开茶叶盒, 茶香飘满屋———是茶叶的升华现象 泡茶时, 部分茶叶上浮———是由于茶叶受到的浮力大于自身的重力 茶水太烫, 吹一吹凉得快———是由于吹气加快了茶水的蒸发 透过玻璃茶杯看到手指变粗———是由于装水的茶杯相当于一个放大镜
打开茶叶盒，茶香飘满屋，是因为茶叶发生了升华现象
茶水太烫，吹一吹凉得快，是由于做功改变了物体的内能
喝茶时，爷爷的眼镜蒙上了一层水雾是由于水蒸气发生了凝固
用热水泡茶是利用热水温度高，分子运动速度加快
打开茶叶盒，茶香飘满屋﹣﹣茶叶中的香气分子运动的结果
泡茶时，部分茶叶陆续上浮﹣﹣由于受到的浮力等于自身的重力
茶水太烫，吹一吹凉得快﹣﹣加快了茶水表面的空气流动速度
透过玻璃茶杯看到手指变粗﹣﹣由于装水的茶杯相当于一个放大镜
打开茶叶盒，茶香飘满屋﹣﹣是茶叶的升华现象
泡茶时，水面冒白气﹣是水蒸气液化现象
茶水太烫，吹一吹凉得快﹣﹣是由于吹气加快了茶水的蒸发
透过玻璃茶杯看到手指变粗﹣﹣是由于装水的茶杯相当于一个放大镜
泡茶时，部分茶叶上浮﹣﹣﹣是由于茶叶受到的浮力大于自身的重力
打开茶叶盒，闻到茶叶的香味﹣﹣﹣是茶叶的升华现象
茶水太烫，吹一吹凉得快﹣﹣﹣是由于吹气加快了茶水的蒸发
透过玻璃茶杯看到手指变粗﹣﹣﹣是由于装水的茶杯相当于一个放大镜
打开茶叶盒，茶香飘满屋﹣﹣是茶叶的升华现象
泡茶时，部分茶叶上浮﹣﹣是由于茶叶受到的浮力大于自身的重力
茶水太烫，吹一吹凉得快﹣﹣是由于吹气加快了茶水的蒸发
透过玻璃茶杯看到手指变粗﹣﹣是由于装水的茶杯相当于一个放大镜
打开茶叶盒，茶香飘满屋是一种扩散现象
茶水太烫，放一会茶凉了，此时茶水具有的内能减小
用冷水无法泡茶是因为冷水分子不做无规则运动
触摸玻璃茶杯感觉很热是通过热传递的方式增大手的内能
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