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酸奶中含活菌 酸奶中不含乳糖 酸奶中含有的乳糖酶将乳糖分解 酸奶的凝乳状有利于延缓胃排空 酸奶的酸度
溺爱或虐待 偏食 乳糖酶缺乏症 糖不耐受症 甲状腺功能亢进症
人体过敏性反应 人体对乳糖摄入过多 先天性乳糖酶过多 先天性缺少或不能分泌乳糖酶 乳糖酶不能灭活
小肠中乳糖酶缺乏 小肠中乳糖酶含量过高 饮用牛奶过多 饮用牛奶过少
乳糖中含有的杂质引起的 肠道微生物感染 年龄增加，乳糖酶水平下降 年龄增加，乳糖酶活性过高 肠道功能不健全
先天性缺少乳糖酶 某些药物使乳糖酶分解 肠道感染使肠黏膜细胞分泌乳糖酶下降 年龄增加，乳糖酶下降 男性乳糖酶分泌低于女性
轻症患者需要完全停用乳类食品 先天性乳糖酶缺乏者应严格限制乳糖摄入 继发性乳糖酶缺乏者应首先进行对症治疗 用组胺药物进行抗过敏治疗 筛选过敏原
膳食纤维抑制乳糖的消化吸收 体内缺少乳糖酶 青春期引用牛乳过多 肠道微生物异常增殖
体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 红细胞中缺少单加氧酶 食物中含有苯胺 小肠黏膜乳糖酶缺乏 体内缺乏半乳糖激酶
缺乏吸收某种氨基酸的能力 不能摄取足够的乳糖酶 乳糖酶基因有一个碱基对改变 乳糖酶基因有一个碱基对缺失了
膳食纤维抑制乳糖的消化吸收 肠道微生物异常增殖 青春期饮用牛乳过多 体内乳糖酶活性过低 双歧杆菌大量合成乳糖
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