小火，也称弱火，是火力最小的一种火，适用于加热时间长的烹调方法，如焖、熬、㸆等。

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猛火也称武火或旺火急火是火力最强的一种火这种火力使用于炸爆烹炒等烹调技法

网络访问调研反馈时间长不适用于时效性要求高的项目

制作鱼浓汤适宜的火侯是

旺火,短时间加热中火,长时间加热小火,长时间加热小火,短时间加热

适用于快速烹制使原料香脆或松软的火力是

旺火中火小火微火

烤制时不同品种的制品要用不同的火力同一品种还要

掌握相同的火力底火和面火的火力愿火和小火的火力分出不同阶段的火力

罐式沼气池采用的干发酵工艺适用于我国干旱日照时间长的地区

循序渐进发问的询问方法适用于违法时间长次数多数额巨大涉及面广的案件

可燃液体着火也称特点是不能用扑救最为有效的扑灭该类火的灭火剂是也适用于扑灭乙类火

煎是以与金属作为导热体用中小火将原料的两面加热至黄金并成熟的一种烹调方法

油水汽火

心肾不交证适用于以下哪一种治法:

泻南补北培土生金益火补土滋水涵木金水相

二氧化碳灭火机中的二氧化碳比空气重不导电适用于扑灭室内

烈火电火小火大火

留矿采矿法是空场采矿法的一种适用于开采的矿床

矿石和围岩稳固、矿石有自燃发火矿石和围岩稳固、矿石无自燃发火矿石和围岩不稳固、矿石有自燃发火矿石和围岩不稳固、矿石无自燃发火

干烙时凡面坯较薄的品种成熟时

火力要弱火要旺火要小火力稍低

烤制面点时不同品种要用不同的火力同一品种还要的火力

掌握相同底火和面火旺火和小火分出不同节段

关于队列研究下列哪些说法正确

研究所需的时间短但工作量大研究所需的时间较长，花费高省时、省力、省钱，容易实施适用于一种原因与多种疾病关系的研究研究所需的时间长，但花费低

焖是大火长时间加热的一种方法主要适用于一些带皮形大质地老的原料

浸蜡法的特点是

有很强的机械压迫作用使用于急性损伤的治疗适用于较大面积的治疗适用于治疗急性挫伤、扭伤保温时间长

在加热炉烘炉时当炉温升至150℃以上时可点一个火嘴调到最小火控制升温速度为

2～3℃/h 3～5℃/h 5～6℃/h 7～8℃/h

烹饪中的火候就是在烹制菜点过程中所使用的时间和不同的加热方式以及烹饪原料在质变的程度指质感标准

热度（火色）热度（火力）温度（火力）温度（火色）

烧是一种菜肴制作的烹调方法其加热成熟入味的过程所运用的火力一般是

中火或大火中火或小火大火或小火大火或微火

小火，也称弱火，是火力最小的一种火，适用于加热时间长的烹调方法，如焖、熬、㸆等。

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小火， 也称弱火， 是火力最小的一种火， 适用于加热时间长的烹调方法， 如焖、 熬、 㸆等。

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小火，也称弱火，是火力最小的一种火，适用于加热时间长的烹调方法，如焖、熬、㸆等。