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微生物的表面物质 细菌分泌的酶 内毒素和外毒素 进入机体的微生物数量 微生物繁殖对宿主的危害
对有害水生微生物和病原体具有一般或特殊作用的一种物质或微生物,包括病毒或真菌 有害水生微生物和病原体 病毒或真菌 对有害水生微生物和病原体具有一般或特殊作用的一种物质或微生物,但不包括病毒或真菌
菌种保藏 促进微生物的生长 制备微生物制品 微生物血清学分型
所有能产酸的微生物均能致龋 吃糖者均会发生龋 只要牙齿发育矿化良好就不会患龋 不吃糖者不会患龋 龋病只有在宿主、微生物、饮食、时间全部具备的条件下才会发生
作为生物屏障,抑制外源微生物 致敏宿主,提高免疫力 刺激宿主免疫反应,提高免疫力 维持口腔或全身(如消化道)微生物的生态平衡 营养功能
发酵膨化食品 生产微生物代谢产品 用于食用醋的生产 培养微生物菌体 酸奶
微生物的致病性 微生物的传播途径和宿主范围 当地所具备的防范措施 当地所具备的有效治疗措施 微生物培养的代次
放线菌属 乳杆菌属 福赛类杆菌 变形链球菌 茸毛链球菌