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维生素A 维生素B1 维生素B2 维生素B6 维生素B12
维生素是一类高分子有机化合物 引起维生素缺乏的唯一原因是摄入量不足 酶的辅酶或辅基都是维生素 维生素在体内不能合成或合成量不足 维生素是构成机体组织细胞的原料之一
能提供能量 不参与人体组织的构成 不能在人体内储存 一般不能在人体合成（维生素D例外），或合成量太少，必须由食物提供 维生素C在酸性环境中稳定
合成维生素A 贮存维生素A 合成维生素E 贮存维生素E
维生素在机体内可以自行合成 维生素供给机体能量 维生素是构成机体各组织的原料 机体是对维生素的需要每日以毫克或微克计算。
维生素在机体内可以自行合成 维生素供给机体能量 维生素是构成机体各组织的原料 机体对维生素的需要量每曰以毫克或微克计算。
维生素C少 维生素K少 凝血酶原合成少 纤维蛋白原多 维生素A少
抑制病原菌 合成维生素A 合成维生素B复合物 合成维生素K 以上都是
肝脏是维生素A、K及B12的主要储存场所 肝脏参与合成维生素D 肝脏是体内含维生素较多的器官 肝脏所分泌的胆汁酸盐可协助水溶性维生素的吸收
维生素B1 维生素B2 维生素C 维生素D 维生素E
、维生素在机体内可以自行合成 、维生素供给机体能量 、维生素是构成机体各组织的原料 、机体对维生素的需要量每日以毫克或微克计算
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