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大米的糖类含量约占（）。

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下列物质的主要成分是糖类的是

大米鸡蛋牛奶花生油

测定大米中淀粉含量如何对大米样品进行预处理试述操作步骤

大米中富含的营养素是

糖类蛋白质维生素脂肪

黑米的营养价值高于普通大米铁的含量比普通大米高5倍

豆类中不能被人体吸收利用的糖类约占其糖类总量的

100% 75% 50% 25% 80%

豆类中不能被人体吸收利用的糖类约占其糖类总量的

100％ 75％ 50％ 25％ 80％

啤酒麦汁的浸出物中糖类约占90%左右其中约占糖类物质的45～50%

下列食物中糖类含量最高的是【】

大米香蕉鱼花生油

大米中含量最高的成分是

糖类脂肪蛋白质水

大米最主要的化学成分是

水分糖类脂肪纤维

我省是农业大省皖南主产大米皖北主产小麦大米和小麦中所含的营养成分最多的是

蛋白质油脂糖类维生素

关于细胞膜中糖类的描述不正确的是

含量约占质膜重量的2%～10% 主要以糖蛋白和糖脂的形式存在低聚糖侧链从生物膜的胞质面伸出其糖类部分对蛋白质的性质影响很大与细胞免疫、细胞识别及细胞癌变有密切关系

下列食物中糖类含量最高的是

大米香蕉鱼花生油

大米是最常用的辅助原料添加大米的啤酒色泽浅口味清爽泡沫细腻酒花香味突出非生物性好大米淀粉含量高蛋白质

20%~23% 16%~18% 14%~16% 1l％～13％

下列食物中主要为人体提供糖类的是

鸡蛋豆油白菜大米

大米淀粉含量为水分含量

大米的蛋白质含量约占

5% 7.8% 8% 6.8%

关于细胞膜上糖类的不正确的叙述是

质膜中糖类的含量约占质膜重量的2％～10％主要以糖蛋白和糖脂的形式存在糖蛋白和糖脂上的低聚糖侧链从生物膜的胞质面伸出糖蛋白中的糖类部分对蛋白质及膜的性质影响很大与细胞免疫、细胞识别及细胞癌变有密切关系

所谓的问题大米指的是汞含量超标的大米

下列食物中主要为人体提供糖类的是

大米豆油白菜鸡蛋　　

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