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沙门氏菌食物中毒 肉毒杆菌食物中毒 河豚鱼中毒 副溶血性弧菌中毒
剩米饭 罐头 海产品和腌渍食品 家庭自制豆制品 禽肉类及其制品
副伤寒沙门菌 副溶血性弧菌 鼠伤沙门菌 变形杆菌 蜡样芽孢杆菌
沙门菌食物中毒 肉毒杆菌食物中毒 河豚鱼中毒 副溶血性弧菌中毒
副溶血性食物中毒 沙门菌食物中毒 葡萄球菌食物中毒 毒蕈中毒 肉毒中毒
副溶血性食物中毒 沙门菌食物中毒 葡萄球菌食物中毒 毒蕈中毒 肉毒中毒
沙门菌 葡萄球菌 肉毒杆菌 变形杆菌 副溶血性弧菌
大多发生于夏季 沙门氏菌食物中毒的平均潜伏期比葡萄球菌食物中毒要长 食用前充分加热(如100℃加热20min)不能防止肉毒梭菌毒素食物中毒 副溶血孤菌食物中毒容易出现发热 乳及乳制品是引起葡萄球菌食物中毒的主要食物
剩米饭 罐头 海产品和盐渍食品 家庭自制豆制品 禽肉类及其制品
沙门菌食物中毒 肉毒杆菌食物中毒 河豚鱼中毒 副溶血性弧菌中毒
剩米饭 禽肉类和熟食 水果罐头 海产品和盐渍食品 家庭自制面食
剩米饭 罐头 海产品和盐渍食品 家庭自制豆制品 禽肉类及其制品
葡萄球菌肠毒素中毒 副溶血性孤菌食物中毒 变形杆菌食物中毒 沙门菌属食物中毒 肉毒毒素中毒
沙门菌食物中毒 肉毒杆菌食物中毒 葡萄球菌食物中毒 副溶血性弧菌中毒
肉制品,剩米饭 鱼虾蟹贝类等 禽蛋类 面包,面条等食品 臭豆腐,豆酱等
鼠伤沙门菌 副伤寒沙门菌 副溶血性弧菌 变形杆菌 蜡样芽孢杆菌