生鲜乳收购站应当按照乳品质量安全国家标准对收购的生鲜乳进行常规检测可按照国家标准向奶畜养殖者收取检-X题卡

6个月 1年 2年 3年

经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外在规定用药期和休药期内的奶畜产的其他不符合乳品质量安全国家标准的

奶畜养殖者生鲜乳收购者乳制品生产企业销售者

6个月 2年 1年 3个月

经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外在规定用药期和休药期内的奶畜产的其他不符合乳品质量安全国家标准的

奶畜养殖者生鲜乳收购者乳制品生产企业销售者

经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外在规定用药期和休药期内的奶畜产的其他不符合乳品质量安全国家标准的。

第一责任者第二责任者总体责任者

禁止收购经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的生鲜乳禁止收购奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外 .禁止收购在规定用药期和休药期内的奶畜产的生鲜乳以上全部

国家标准行业标准行业推荐标准企业标准

三聚氰胺常规其他有毒有害物质抗生素残留

奶畜养殖者生鲜乳收购者生鲜乳运输者以上全部

禁止在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中添加任何物质。禁止在乳制品生产过程中添加非食品用化学物质或者其他可能危害人体健康的物质。生鲜乳收购许可证有效期3年；生鲜乳收购站不再办理工商登记。使用复原乳作为原料生产液态奶的，应当标明“复原乳”字样，并在产品配料中如实标明复原乳所含原料及比例。

违法所得违法乳品货值金额违法所得利润货值金额

6个月 1年 2年 3年

生鲜乳收购站应当按照乳品质量安全国家标准对收购的生鲜乳进行常规检测。可按照国家标准向奶畜养殖者收取检测费用。