可沉淀胶液中泥沙等杂质，并能增加胶剂透明度的辅料是（）。

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增加胶剂的透明度降低胶块的黏度有矫味作用沉淀胶液中的泥沙杂质在浓缩收胶时，起消泡作用

矫味作用降低胶块的黏度增加胶剂的透明度沉淀胶液中的泥沙杂质在浓缩收胶时，起消泡作用

增加胶剂的透明度增加胶剂的硬度沉淀胶液中的泥土杂质降低黏性，便于切制调节胶液的pH值

增加胶剂硬度增加胶的透明度沉淀胶液中泥土等杂质降低黏性便于切割

增加胶剂的硬度增加胶剂的透明度沉淀胶液中的泥土杂质降低黏性，便于切制调节胶液的pH

增加胶剂的硬度增加胶剂的透明度沉淀胶液中的泥土杂质降低黏性，便于切制矫味

冰糖麻油黄油花生油明矾

增加胶剂的硬度增加胶剂的透明度沉淀胶液中的泥土杂质降低黏性，便于切制降低胶剂硬度

便于切胶消泡作用矫味矫臭作用沉淀胶液中的泥沙杂质增加胶剂的透明度

增加胶剂的黏度沉淀胶液中的泥土杂质增加胶剂的透明度降低黏性，便于切制矫味

增加胶剂的黏度沉淀胶液中的泥土杂质降低黏性，便于切制增加胶剂的透明度以上均不是

降低胶块的黏度，便于切胶起到矫味矫臭作用促进胶剂在浓缩过程中蛋白水解生成大量胺类物质的挥散用以沉淀胶液中的泥沙等杂质可以增加胶剂的透明度和硬度

冰糖麻油黄酒花生油明矾

调整胶剂的韧性沉淀胶液中的泥土杂质增加胶剂的透明度和硬度降低黏性，便于切制增加胶剂的溶解度