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制豆腐是中国古代的一项重要发明,现豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如图:(资料) 下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:成分水蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B1维生素B2质量分数%...

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思想运动往往成为社会变革的先导  科学技术的进步是促进文化发展的重要因素   社会制度的更替是文化变革的决定力量  思想运动是文化变革的决定力量  
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瓷器的胎体必须经过1200℃-1300℃左右的高温焙烧,才具备瓷器的物理性能。  “白如玉、薄如纸、明如镜、声如磐”是对青瓷的美誉。  被称为瓷都的江西景德镇在清代出产的青花瓷已成为瓷器的代表。  官窑是北宋五大名窑之冠,它与汝、官、哥、定窑齐名,有“官窑为魁”之誉。  
商代甲骨文的自然数己经使用十进位制  先秦的八卦学说是古老的二进位制  春秋时,九九乘法口诀成为士人的普通知识,有了分数概念  珠算是中国数学的一项重大发明,大约成熟于明清时  两汉开始出现一批重要的算学著作和学者,标志着中国算学的正式形成  
是西方早期资产阶级反封建的有力武器   在推动人类进步的过程中作用巨大   发明的过程比较艰难   领先西方的时间最长,足以令中华民族骄傲至今  

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