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1998年暑假,某班10位同学在海鲜馆聚餐,吃完海产品2小时后,陆续有8位同学出现呕吐、腹痛、频繁腹泻,腹泻一般为水样、血水样、粘液或脓血样便,里急后重不明显。部分患者发冷、发热,重症者出现脱水,少数...

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②→③→④→①   ④→③→②→①   ③→②→④→①   ③→④→②→①  
加工前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行加工。  从事生食海产品加工的人员操作前应清洗、消毒手部,操作时佩戴口罩。  用于生食海产品加工的工具、容器应专用。用前应消毒,用后应洗净并在专用保洁设施内存放。  加工后的生食海产品应当放置在密闭容器内冷藏保存,或者放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔。  放置在食用冰中保存时,加工后至食用的间隔时间不得超过1小时。  
如果甲国今年没有发生石油污染和赤潮,该国政府就不会禁止海产品出口  如果今年甲国维持国内海产品价格稳定,就会失去它的国际海产品市场  甲国海产品出口商为避免损失会积极游说政府,促使其制定海产品出口禁令  如果甲国禁止海产品出口,其国内的海产品价格就不会继续上涨  
河豚毒素中毒  沙门菌属中毒  副溶血性弧菌中毒  麻痹性贝类中毒  变形杆菌中毒  
鱼肚  龙虾  燕窝  鱼唇  
沙门菌  葡萄球菌肠毒素  肉毒毒素  李斯特菌  副溶血性弧菌  
加工生食海产品应在专设区  使用专用工具和容器,使用前应消毒  工具和容器用后应洗净并在清洁柜内存放  用于加工的生食海产品应符合有关卫生要求,保持绝对新鲜  加工后的生食海产品应当放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔  
加工后至食用不得超过1.5小时  加工器具应专用  操作人员手部应消毒  加工后的生食海产品应冷藏  
肉类-海产品-蔬菜  海产品-肉类-蔬菜  人的初乳-母乳-牛奶  海产品-蔬菜-肉类  蔬菜-肉类-海产品  

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