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流质饮食制作一次要满足 ( ) 的需要量; 制作好的饮食应置于有盖的容器内放 在冰箱中冷藏保鲜。

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根据人的饮食习惯而制定的   根据生产情况而制定的适宜需要量   根据社会条件、经济条件而制定的量   考虑了人群的安全率、饮食习惯、食物生产、社会和经济条件而制定的适宜的需要量   以上都不是  
禁食  全量流质饮食  半量清淡流质或半流质饮食  软食  不必限制饮食  
一次检测需要量  二次检测需要量  三次检测需要量  五次检测需要量  
食物制作要细、软、碎,易于咀嚼、便于消化  各种营养素如蛋白质、维生素及总能量的需要量增加  食物种类同成人,内含足够蛋白质  青春期少年体格发育进入高峰时期,营养需要增加  女孩因月经来潮,在饮食中应供给足够的铁剂  
基本饮食、治疗饮食、试验饮食  基本饮食、普通饮食、试验饮食  治疗饮食、普通饮食、试验饮食  普通饮食、流质饮食、软质饮食  普通饮食、流质饮食、半流质饮食  
食物制作要细、软、碎,易于咀嚼、便于消化  各种营养素如蛋白质、维生素及总能量的需要量增加  青春期少年体格发育进入高峰时期,营养需要量增加  食物种类同成人,内含足够蛋白质  女孩因月经来潮,在饮食中应供给足够的铁剂  
液状  块状  丁状  粒状150  
根据人的饮食习惯而制定的  根据生产情况而制定的适宜需要量  根据社会条件,经济条件而制定的量  考虑了人群的安全率,饮食习惯,食物生产,社会和经济条件而制定的适宜的需要量  以上都不是  
食物应单独制作,质地应细、软、碎、烂,避免刺激性强和油腻的食物  在1-2岁每天可进食5-6次,2-3岁时可进餐4-5次,每餐间隔3-3.5h  烹调应采用清蒸、煮等方法,禁用油炸。油煎等  可适当添加味精等调味品  幼儿期食物已经由流质和半流质逐步过渡到软食、烂饭  
食物应单独制作,质地应细、软、碎、烂,避免刺激性强和油腻的食物  在1~2岁每天可进餐5~6次,2~3岁时可进餐4~5次,每餐间相隔3~3.5h  烹调应采用清蒸、煮等方法,禁用油炸、油煎等  可适当添加味精等调味品  幼儿期食物已经由流质和半流质逐步过渡到软食、烂饭  
5~6次  7~8次  8~9次  10来次  
根据人的饮食习惯而制定的  根据生产情况而制定的适宜需要量  根据社会条件,经济条件而制定的量  考虑了人群的安全率,饮食习惯,食物生产,社会和经济条件而制定的适宜的需要量  以上都不是  
患儿的饮食烹调加工,应注意色.香.味.形及烹调方法。  通常认为1~2岁进食半流质饮食,3~4岁进食软饭,五岁以上进食小儿普通饭,但病情不同所给予的饮食不一样。  在此期间饮食必需满足生长发育需要,保证体内各种营养素代谢平衡。  幼儿消化吸收能力较成人差,食物应碎.软.细.烂.新鲜.清洁,质量与数量要调节适当。  

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