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20g 40～60g 100～120g 150～180g 200g
食盐少于3g 全日膳食中含钠量小于500mg 酱油少于15ml 全日膳食中含钠量小于1500mg 全日膳食中含钠量小于1000mg
300mg以内 50mg以内 1000mg以内 600mg以内 800mg以内
少碘膳食 高铁膳食 低铜膳食 低蛋白膳食 高纤维膳食
食物中的血红素铁的吸收受膳食因素的影响比非血红素铁大 食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收 动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高 铁缺乏可以影响神经行为
少碘膳食 高铁膳食 低铜膳食 低蛋白膳食 高纤维膳食
少碘膳食 高铁膳食 低铜膳食 低蛋白膳食 高纤维膳食
选细粮作为主食 避免过高摄取热量 低铜膳食 奶类含铜量高避免食用 低铁膳食
食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大 食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收 动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高 铁缺乏可以影响神经行为 体内铁需要量对铁的吸收有影响
全日膳食中含钠量小于1500mg 食盐少于3g 酱油少于15ml 全日膳食中含钠量小于500mg 全日膳食中含钠量小于1000mg
膳食中铁含量低 膳食中铁吸收量低 机体需要量增多 机体排泄量增多 机体贮备量增多
少碘膳食 高铁膳食 低铜膳食 低蛋白膳食 高纤维膳食
少碘膳食 高铁膳食 低铜膳食 低蛋白膳食 高纤维膳食
选细粮作为主食 避免摄取过高热量 低铜膳食 奶类含铜量高避免食用 低铁膳食
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