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抗氧化 调节钙、磷代谢 维持人体正常的免疫功能 构成视觉细胞内的感光物质 抗动脉粥样硬化
防止口角炎 防止舌炎 防止癞皮病 防止角膜炎 防止脂溢性皮炎
保护心血管 抑制胆碱酯酶的活性， 促进胃肠蠕动 构成辅酶， 维持体内正常代谢 对神经组织的作用
防止口角炎 防止舌炎 防止癞皮病 防止角膜炎 防止脂溢性皮炎
保护心血管 抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动 构成辅酶，维持体内正常代谢 对神经组织的作用
防止口角炎 防止舌炎 防止癞皮病 防止角膜炎 防止脂溢性皮炎
转氨酶和脱羧酶的辅酶 与脂肪代谢密切相关 与血红素合成有关 抗氧化作用 促进同型半胱氨酸的转变
防止口角炎 防止舌炎 防止癞皮病 防止角膜炎 防止脂溢性皮炎
保护视力 影响生殖功能 提供热能 参与骨代谢 维持正常免疫功能
供给能量 构成一些重要的生理活性物质 提高膳食感官性状 促进脂溶性维生素吸收
形成粪便 制造维生素 吸收水分 吸收电解质 分泌消化液
转氨酶和脱羧酶的辅酶 与脂肪代谢密切相关 与血红素合成有关 抗氧化作用 促进同型半胱氨酸的转变
促进小肠钙吸收 抗氧化作用 促进肾小管对钙、磷的重吸收 对骨细胞呈现多种作用 调节血钙平衡
促进小肠钙吸收 参与胶原合成 神经介质和类固醇的羟化反应 抗氧化作用 解毒作用
防止口角炎 防止舌炎 防止癞皮病 防止角膜炎 防止脂溢性皮炎
抗氧化作用 延缓衰老 抑制血小板聚集 预防骨质疏松症 预防动脉粥样硬化
促进脂溶性维生素吸收 参与胆固醇代谢 维护视力 参与动物精子的形成
供给热能 构成组织成分及参加代谢 供给必需脂肪酸 促进胃肠蠕动 协助脂溶性维生素的吸收
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