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烹调时用哪种火量可以减少燃气的热量散失?()

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加大可燃气体量  减少可燃气体量  排尽可燃气体  保持可燃气体量  
及时清洁。烹调时溢出的糊汁、溅出的油迹应及时用抹布擦拭干净;也可以用废报纸擦拭  用米汤、面汤擦。将米汤或面汤涂在油污处,浸泡5min后用刷子清洁即可去污  除油腻。燃气灶具的油腻可以用油烟净类清洁剂、肥皂水清洁擦洗  灶具表面和内部的油污与积碳的清洁,可以用米汤或面汤进行清洁  
寒冷时,酶活性自然增强,因而代谢加快   寒冷时经皮肤散失的热量多于高温环境   皮肤散失的热量都是对生命活动没有意义的热量   寒冷时,代谢增强,产热增多  
中火  适当的中火  小火  适当的大火  
耗氧量增加,产热量增加  耗氧量增加,产热量减少  耗氧量减少,产热量增加  耗氧量减少,产热量减少  
产热量减少,耗氧量增多   产热量增多,耗氧量减少   产热量和耗氧量都增多   产热量和耗氧量都减少  
内部产生的热量小于向外部散失的热量  内部产生的热量等于向外部散失的热量  内部产生的热量大于向外部散失的热量  与向外部散失的热量无关  
着火源温度  含氧量  可燃气体浓度  着火源自燃点  
寒冷时,产热增加,散热减少,产热大于散热   炎热时,散热增加,产热减少,散热大于产热   寒冷时,汗腺分泌减少,毛细血管收缩,散热增多   人在寒冷环境中散失的热量要比在炎热环境中散失的热量少  
由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20%  由MCCT提供的能量占脂肪能量的65%  每日MCT的量不少于80g  可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品  用MCT油制作的各种食品的作为加餐,减少腹胀、恶心症状等  
网罩可以燃烧   可以使火焰集中,提高温度,延缓空气流动,减少热量散失    可以加速酒精的燃烧   减少与空气接触  
吸收更多热量  吸收更多水分  减少热量的散失  减少水分的蒸发  
保持镇定  团身屈腿  尽量浮在水面  少活动  
切断小鼠大脑皮层与下丘脑的神经联系,小鼠不能维持体温恒定  在检测某人尿液中的含糖量时,用斐林试剂进行鉴定的方法更为简便、有效、精确  相同时间内,人在寒冷环境下散失的热量比在炎热环境条件下散失的热量少  施用农家肥比施用化肥更能提高光能利用率  
耗氧量增加,产热量增加  耗氧量增加,产热量减少   耗氧量减少,产热量增加  耗氧量减少,产热量减少  

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