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下列大豆豆制品中为发酵大豆制品的是（）。

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请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排为解决蛋白质问题每天至少食用

牛奶200ml 牛奶300m1 大豆制品15g 大豆制品20g 大豆制品25g

维生素的最佳食物来源是

动物肝脏蔬菜水果大豆制品

豆腐是大豆的发酵豆制品

请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排为解决蛋白质问题每天至少食用

牛奶200mL 牛奶300mL 大豆制品15g 大豆制品20g 大豆制品25g

畜禽肉蛋奶鱼类和大豆制品等食品主要是以口感变化作为腐败变质的特征

以大豆为主要原料经微生物发酵而成的豆制品被称为

发酵性豆制品非发酵性豆制品含脂类豆制品非含脂类豆制品

以下大豆制品中哪一种是VC的良好来源

豆腐豆薣豆芽豆浆

大豆制品与米饭同时食用

大豆可弥补米中的赖氨酸不足米可弥补大豆中赖氨酸不足大豆可弥补米中蛋氨酸的不足米可弥补大豆中色氨酸不足

测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨再用尿素标准溶液回滴

大豆制品中尿素酶活性的测定仲裁法适用于大豆制得的产品和副产品中的测定也可确认大豆制品的湿热处理程度

抗胰蛋白酶尿素酶活性抗营养因子蛋白质

是预防中老年人高脂血症的理想食品

胆固醇猪肉鸡蛋大豆制品

男性5岁农村儿童请为其做出合理的膳食安排为解决蛋白质问题每天至少食用

牛奶200ml 牛奶300ml 大豆制品15g 大豆制品20g 大豆制品25g

以下大豆制品中是维生素C的良好来源

豆腐豆豉豆芽豆浆

维生素A的最佳食物来源是

动物肝脏蔬菜水果大豆制品

不能作为钙的良好食物来源的大豆制品是

以下大豆制品中哪一种是VC的良好来源

豆腐豆豉豆芽豆浆

营养治疗时禁用的食物为

大豆制品黄花鱼黑木耳茄子全脂奶油

请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排为解决蛋白质问题每天至少食用

牛奶200ml 牛奶300ml 大豆制品15g 大豆制品20g 大豆制品25g

异黄酮主要存在于大豆和大豆制品中

苯丙酮尿症患儿宜选择的食物是

大豆制品瘦肉、鱼类奶制品、蛋类普通面食山药、土豆

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