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对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验 运用科学手段，有计划、有目的，连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况 对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作 为科研、调查等目的而进行的采样检验 以上含义都不正确
样品要保持原来的状态 要尽量从已开启的包装中取样 如果是干燥的，一定要保存在干燥洁净的容器内 不同异味的样品不要一起保存 易腐败的样品需要冷藏
对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验 运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况 对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作 对科研、调查等目的而进行的采样检验 以上含义都不正确
立即停止食用中毒食品 立即服用止吐药或止泻药 要多喝开水及时补充流失的液体 要保护好现场，封存中毒食品，以便食品卫生监督检验部门检验
正确 正确，在200℃下灰化 不正确，只能用湿法 正确，在300℃以下灰化 正确，400℃以下灰化
样品应充分烘干后再保存 制备好的样品应装入磨口玻璃瓶中 有的样品应防在冰箱中保存 特殊情况下，可允许加入适量的不影响测定结果的防腐剂
食品法规体系中重要的组成部分 是食品卫生法的组成部分 由国务院卫生行政部门制定 不包括食品营养价值评价 由食品卫生指标和检验方法两个部分组成
在辖区内巡回监督检查 预防性卫生监督工作 对检验样品进行卫生评价 协助培训 以上均是
该法的颁布是两个文明建设的一件大事 该法是饮食行业从业人员的社会公德 该法是全社会食品卫生安全保障的行为准则 该法使我国食品卫生工作进入法制管理轨道
样品要保持原来的状态 要尽量从已开的包装中取样 如果是干燥的，一定要保存在干燥洁净的容器内 不同异味的样品不要一起保存 易腐败的样品需要冷藏
将我国长期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策用法律形式确定下来 是全社会食品卫生安全保障的行为准则 是饮食行业从业人员的职业道德 将食品卫生工作置于国家和广大人民群众的监督之下
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