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醋酸菌、乳酸菌、毛霉 乳酸菌、毛霉、醋酸菌 醋酸菌、酵母菌、毛霉 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
醋酸菌为严格的好氧细菌 在果醋的生产中,酵母菌和醋酸菌二者起协同作用 一个花粉母细胞可产生8个精子 醋酸菌能将淀粉分解成醋酸
醋酸菌、乳酸菌、毛霉 乳酸菌、毛霉、醋酸菌 醋酸菌、酵母菌、毛霉 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
只有酵母菌能进行无氧呼吸 利用酵母菌制作果酒时,前期需要氧气,后期不需要氧气 毛霉和酵母菌与醋酸菌和乳酸菌相比,细胞中有以核膜为界限的细胞核 制作腐乳时,是利用毛霉等产生的蛋白酶和脂肪酶等将豆腐中的大分子物质分解成小分子物质
酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌 毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌
病毒的遗传物质可能是DNA或者RNA,醋酸菌和毛霉的遗传物质均为DNA
醋酸菌可以将葡萄糖分解成醋酸,它没有核膜和核仁
毛霉能产生蛋白酶,分解豆腐中的蛋白质成为肽和氨基酸
三者均能用含有水.碳源.氮源和无机盐的培养基培养
醋酸菌、乳酸菌、毛霉 乳酸菌、毛霉、醋酸菌 醋酸菌、酵母菌、毛霉 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
病毒与后两者比较,没有细胞结构,遗传物质可能是DNA或是RNA 醋酸菌是好氧菌,可以将葡萄糖分解成醋酸,其细胞结构中没有核膜和核仁 在腐乳制作过程中,毛霉能产生蛋白酶,分解豆腐中的蛋白质为多肽和氨基酸 三者在培养过程中,只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐,都能正常生长和繁殖
醋酸菌、乳酸菌、毛霉 醋酸菌、霉菌、毛霉 醋酸菌、酵母菌、毛霉 酵母菌、醋酸菌、毛霉
病毒与后两者比较,没有细胞结构,遗传物质可能是DNA或是RNA 醋酸菌是好氧菌,可以将葡萄糖分解成醋酸,其细胞结构中没有核膜和核仁 在腐乳制作过程中,毛霉能产生蛋白酶,分解豆腐中的蛋白质为肽和氨基酸 三者在培养过程中,只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐,都能正常生长繁殖
醋酸菌、毛霉 酵母菌、乳酸菌 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉 酵母菌、醋酸菌、毛霉
病毒与后两者比较,没有细胞结构,遗传物质可能是DNA或是RNA 醋酸菌是好氧菌,可以将葡萄糖分解成醋酸,其细胞结构中没有核膜和核仁 在腐乳制作过程中,毛霉能产生蛋白酶,把豆腐中的蛋白质水解为小分子肽和氨基酸 三者在培养过程中,只要培养基含水、碳源、氮源和无机盐,都能正常生长繁殖
醋酸菌、乳酸菌、毛霉 乳酸菌、毛霉、醋酸菌 醋酸菌、酵母菌、毛霉 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌 毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌
醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝 醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌丝 醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝 醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌丝 醋酸菌、酵母菌、毛霉菌 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝 醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝 醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡 将长满毛霉的豆腐放在瓶中,并逐层加盐,接近瓶口表面的盐要铺薄一些 在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的 制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作
制作果酒时瓶口要密闭,而制作果醋中断通氧可能会引起醋酸菌死亡 在变酸的果酒表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的 醋酸菌是一种嗜温菌,对温度要求较高,一般在50 ℃左右 制作果酒和果醋时都应进行消毒,并注意无菌操作
酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌 毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌