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硫胺素为羧化酶和转酮酶的辅酶 硫胺素在碱性溶液中十分稳定 硫胺素的典型缺乏症为脚气病 谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
氧化产生能量 促进胃肠道蠕动,增强消化功能 参与血液凝固 以焦磷酸硫胺素的形式构成辅酶
维生素B1的活性形式是焦磷酸硫胺素(TPP) TPP是α-酮酸脱氢酶复合体的辅酶 维生素B1可抑制胆碱酯酶的活性 维生素Bl可减缓胃肠蠕动 维生素Bl缺乏可致脚气病
泛酸 硫胺素(维生素B1) 抗坏血酸(维生素C) 钴胺素
维生素B1的活性形式是焦磷酸硫胺素(TP TPP是α-酮酸脱氢酶复合体的辅酶 维生素B1可抑制胆碱酯酶的活性 维生素Bl可减缓胃肠蠕动 维生素Bl缺乏可致脚气病
硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶 硫胺素在碱性溶液中十分稳定 硫胺素的典型缺乏症为脚气病 谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
辅酶A 辅酶B12 细胞色素b 磷酸吡哆醛 硫胺素焦磷酸