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必需氨基酸 蛋白质 必需脂肪酸 非必需氨基酸 非必需脂肪酸
氨基酸分较高的氨基酸 氨基酸分较低的氨基酸 氨基酸分较高的必需氨基酸 氨基酸分较低的必需氨基酸
氨基酸分较高的氨基酸 氨基酸分较低的氨基酸 氨基酸分较高的必需氨基酸 氨基酸分较低的必需氨基酸 氨基酸分较低的非必需氨基酸
当食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低或缺乏, 限制食物蛋白质中的其它必需氨基酸补机体的利用程度,使其营养价值降低,这些含量相对较低的必需氨基酸称为限制氨基酸 指某种蛋白质中各种必需氨基酸的相互构成比例限制了其被机体的利用,使其营养价值降低。这几种氨基酸称为限制氨基酸 当食物蛋白质中一种或几种非必需氨基酸相对含量较低或缺乏,限制食物蛋白质中的其它非必需氨基酸补机体的利用程度,使其营养价值降低,这些含量相对较低的非必需氨基酸称为限制氨基酸 是指食物蛋白质中限制其它氨基酸被机体吸收利用的氨革配
芳香族氨基酸升高,支链氨基酸降低 芳香族氨基酸降低,支链氨基酸升高 芳香族氨基酸升高,支链氨基酸升高 芳香族氨基酸降低,支链氨基酸降低 芳香族氨基酸缺乏,支链氨基酸异常增多
必需氨基酸 第一限制性氨基酸 第一必需氨基酸 限制性氨基酸
缺乏各种糖类、脂类 缺乏必需的氨基酸 缺乏动物性蛋白质 缺乏各种氨基酸
氨基酸是所有激素分子的基本单位 酪氨酸缺乏是人患白化病的根本原因 不同氨基酸的R.基一定不同 非必需氨基酸不能在人体中合成
糖类分解时不能产生与必需氨基酸相对应的中间产物 人和动物体内缺乏合成必需氨基酸的转氨酶 人和动物不能从组织蛋白质的分解中获得必需氨基酸 8种必需氨基酸在人和动物体内分解太快,需要随时补充